Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

DeAnnaПоваренок 3 уровня

29 июня 2009, 10:32
101607

Окрошка малокалорийная

Ко множеству имеющихся на сайте рецептов окрошки хочу добавить свой. На оригинальность не претендую, просто мне, вечно худеющей, этот рецепт кажется наиболее простеньким, легким и ооочень вкусным!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 4 шт
Огурец (средний размер) — 2 шт
Редис (крупный) — 6-7 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Кинза (Это на любителя) — 1 пуч.
Лимон — 1 шт
Сметана
Вода (холодная)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 488.2 ккал	белки 37.6 г	жиры 25.3 г	углеводы 26 г
Порции
ккал 122.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 6.3 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 52.5 ккал	белки 4 г	жиры 2.7 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Окрошка малокалорийная»:

Мелко нарезаем зелень, лук, яйца, огурчик, редис (у меня на фотографии редиса не видно, так как нашёлся только белый редькообразный).
Складываем всё в большую глубокую тарелку, перемешиваем.

А теперь, раскладываем по тарелочкам, добавляем сметану ( можно сметану заменить на мацони, тоже очень вкусно), подсаливаем, добавляем сок лимона по Вашему вкусу, и заливаем холодной водичкой!
Чуть не забыла! Ещe можно добавить немного мелко нарубленного грецкого ореха.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий / На первое Специальное питание : Для диеты

Теги: первое обед

Вкусы: кислый кисленький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28505/]Окрошка малокалорийная[/url]
[url=/recipes/show/28505/][img]/images/recipes/small/17/1796/179642.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Ко множеству имеющихся на сайте рецептов окрошки хочу добавить свой. На оригинальность не претендую, просто мне, вечно худеющей, этот рецепт кажется наиболее простеньким, легким и ооочень вкусным!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Огурец, Редис, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Кинза, Лимон, Сметана, Вода, Соль.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Окрошка малокалорийная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1796/179642.jpg" alt="Рецепт: Окрошка малокалорийная" title="Рецепт: Окрошка малокалорийная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ко множеству имеющихся на сайте рецептов окрошки хочу добавить свой. На оригинальность не претендую, просто мне, вечно худеющей, этот рецепт кажется наиболее простеньким, легким и ооочень вкусным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/49/">
          Окрошка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Окрошка малокалорийная

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:

Яйцо куриное Огурец Редис Лук зеленый Укроп Петрушка Кинза Лимон Сметана Вода Соль

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

398

Окрошка по-кинешемски

135
398
9566

210

Суп "Послезастольный"

17
210
11601

163

Окрошка "Нежнейшая"

58
163
13798

148

Окрошка малокалорийная

106
148
97545

Окрошка ароматная с мясом

10
92
3218

Ода окрошке

54
85
72930

Окрошка на курином бульоне

14
76
1894

Окрошка на курином бульоне

33
73
61505

Моя окрошка

43
71
31476

Окрошка на минералке

13
63
96169

Окрошка на минералке

24
51
5077

Окрошка "Гости на пороге"

28
46
11936

Окрошка с креветками

40
43
14265

Окрошка семейная

7
40
10859

Окрошка на свекольном отваре

19
26
10665

Окрошка

1
25
11574

Окрошка на фруктовом настое

5
14
2135

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

359

Гречаники в сметанном соусе

67
359
30618

414

Салат "Дуэт"

99
414
34608

314

Пицца-маффины

106
314
22836

Фотографии «Окрошка малокалорийная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

29 июня 2009 года Улитыч #

Я люблю окрошку на кефире,очень.Интересный вариант!

30 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Спасибо! Вариант интересный и вкусный!

29 июня 2009 года ТАМюшка #

У нас дома только на домашнем квасе принято делать, но на безквасье (его то несколько дней готовить) ... беру на заметку

30 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

На здоровье!

30 июня 2009 года ТАМюшка #

Ой, а еще вопросик: пропорция вода/лимон какая примерно?

1 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Это уже дело вкуса, я в свою тарелку наливаю воды, чтобы миллиметров на 5 покрывала окрошку, кладу столовую ложку сметаны, соль по вкусу, ну, и лимончика тоже по вкусу, я люблю покислее. Попробуйте сначала выдавить несколько капель в тарелку, а потом уж сами поймёте сколько Вам нужно!

3 июля 2009 года ТАМюшка #

ясненько, спасибо, бум пробовать, но уже видимо зимой - сейчас квасной сезон

29 июня 2009 года Bandikot #

можно сказать что не калорийная вовсе

30 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Это точно! И есть можно сколько угодно!

29 июня 2009 года fana deleted #

29 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июня 2009 года Odessa deleted #

Хороший рецепт, попробую! И я всегда на диете, так до 42 кг дохуделась, при росте 172см, хорошего мало... Готовлю похожую окрошку, тоько вместо воды квас, а вместо сметаны нарине, и ещё немного ветчины из телятины. Вкусно.

29 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно! С ветчиной тоже вкусно будет!

3 сентября 2012 года lemonywater #

↑Ответ для Odessa deleted

А что ж плохого? Я такая примерно, чуть выше, и +\- 2 кг, и мне нравится)

29 июня 2009 года Пирандос deleted #

А зачем тогда выкладывать очередную окрошку если не претендуете на оригинальность? Я тоже вечно худею, пойду ка сделаю салат из помидоров и огурцов и напишу о нём... Надоело... Я тоже размещала здесь окрошку, но не банальную и классическую... Извините, и не обижайтесь.

29 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Я и не обижаюсь. И если мой рецепт кому-нибудь придётся по вкусу, буду рада!

29 июня 2009 года svet32lana #

↑Ответ для Пирандос deleted

Ну что же вы такая злая? Наверное, потому что вечно худеете? Человек выложил свой первый рецепт, а вы ему плевок в лицо. Прямо хочется пожелать такого же точно отношения и к вашим рецептам. Вы у нас случайно не с антимайонезного сайта? Так это заглянули, чтоб остаться?

30 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Не ссорьтесь, девочки! А за поддержку спасибо!

2 июля 2009 года Мурыська #

↑Ответ для Пирандос deleted

А мне пригодится такая заправочка, нигде раньше не встречала, и, когда не было кваса, оставалась без окрошки, т.к. кефир не пью совсем. Спасибо за рецепт ++++

6 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

На здоровье! И спасибо!

29 июня 2009 года svet32lana #

Не люблю окрошку с квасом. Просто не лезет она мне в горло. Но вот однажды попробовала вот на такой заправочке, как у вас: вода + лимонный сок + сметана, и всё у меня наладилось. Теперь как все - ем окрошку и сама её готовлю. Нравится всем, и старым - и малым.

29 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Мои домашние тоже не любят окрошку ни с квасом, ни с кефиром, вот мы и эксперементировали-изобретали, пока не получилось, то, что получилось. И всем понравилось!

Большое Вам спасибо за коммент!

12 марта 2010 года Elinka87 #

Моя подруга делает окрошку с минеральной газированной водой, когда первый раз ее ела, даже на поняла, что это всего лишь вода, мне очень понравилась.

Хотя сама продолжаю готовить с квасом

29 июня 2009 года мисс #

29 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

29 июня 2009 года tat70 #

В жару-вкусно!!!

29 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Спасибо! Действительно, очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Окрошка малокалорийная

Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Окрошка малокалорийная»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Окрошка малокалорийная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов