Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

30 июня 2009, 0:06
13330

Хлеб медово-горчичный

Предлагаю рецепт хлебчика для хлебопечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб медово-горчичный»:

Вода (стакан 230 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Соль — 1.5 ч. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Горчица (сладкая) — 2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Дрожжи — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2408.6 ккал	белки 69.3 г	жиры 37.4 г	углеводы 454.1 г
100 г блюда
ккал 261.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 4.1 г	углеводы 49.4 г

Рецепт «Хлеб медово-горчичный»:

Загружаем продукты в порядке, указанном к вашей печке. Размер буханки 680гр (для печки LG). Ставим программу "Русский повар" (3ч.40мин.). Если такой программы нет, тогда на основную. Корочка - по желанию.
После сигнала вынимаем хлебушек, ставим остывать, а после остывания начинаем поедать.

Воду можно заменить на молоко или сыворотку, тогда сухое молоко бросать не нужно.
Если сладкой горчицы нет, можно положить и острую, но ее количество в этом случае уменьшить до 1 ч. л.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка завтрак

Вкусы: хлебный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28542/]Хлеб медово-горчичный[/url]
[url=/recipes/show/28542/][img]/images/recipes/small/17/1799/179908.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Предлагаю рецепт хлебчика для хлебопечки.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Соль, Молоко сухое, Мед, Горчица, Масло растительное, Дрожжи.
Тэги: хлеб, выпечка, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб медово-горчичный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1799/179908.jpg" alt="Рецепт: Хлеб медово-горчичный" title="Рецепт: Хлеб медово-горчичный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт хлебчика для хлебопечки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб медово-горчичный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28542/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб медово-горчичный

Предлагаю рецепт хлебчика для хлебопечки.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб медово-горчичный»:

Вода Мука пшеничная Соль Молоко сухое Мед Горчица Масло растительное Дрожжи

Тэги: хлеб, выпечка, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб медово-горчичный» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 октября 2012 года panna1979 #

[+5]

Танюша, ты для меня просто гуру по хлебу. На этот хлеб давно засматривалась, но все руки не доходили. А зря, давно надо было испечь. Спасибо тебе за него!

24 октября 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Наташенька,и тебе большое спасибо.Я рада,что тебе понравился хлебушек.Пеки на здоровье.

3 сентября 2012 года arizona #

[+4]

Ароматный и вкусный хлеб! Спасибо)

3 августа 2011 года Virago #

Хлеб очень вкусный и ароматный

17 августа 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Хлеб очень вкусный и ароматный

Благодарю вас.

4 ноября 2010 года Julay #

Только вчера купили хлебопечку и по рекомендации подруги я испекла первым именно этот хлебушек. Моему восторгу нет предела. Я так боялась , что первый раз не получится, а он у меня и воздушный и вкусняющий!!! Большое спасибо!

4 ноября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

И,вам,тоже большое спасибочки за доверие к рецепту.Очень рада,что хлебушек понравился.

14 февраля 2010 года Nataffa deleted #

Замечательный хлебушек, уже дня три только его и пеку. Горячий и с маслицем - просто объеденье. Спасибо за рецепт

8 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

На здоровьице. рада,что понравился. Извините,что отвечаю поздно,просто не приходят уведомления на почту.

29 августа 2009 года orha #

Спасибо! Непременно испеку. Очень интересное сочетание.

29 августа 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье. Говорят с французкой горчицей (в зернах)вкуснее.

19 августа 2009 года Califa #

горчичка так, к слову пришлась, а хлебушек

я его теперь периодически повторяю.
Правда теперь я "взешенный" поваренок (завела весы) и все взвешиваю, потому что ОЧЕНЬ сложно с чашками, разными мерами, OZ-ами... отсюда результат не всегда одинаковый.
Так что могу только дополнить, что для Вашего хлебушка я беру 380-400 гр муки.

25 августа 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Так что могу только дополнить, что для Вашего хлебушка я беру 380-400 гр муки.

О прекрасное дополнение, может кому, как раз, пригодится.
У меня в печке просто идет все стаканами(а не граммами), я привыкла к этому, вот и переделываю все хлебушки под себя.
Нужно будет поробывать с французкой горчичкой.

29 августа 2009 года orha #

↑Ответ для Califa

Спасибо за вес муки. Я тоже "взвешенный"поваренок и мне всегда очень трудно подогнать рецепт в стаканах к граммам.

27 июля 2009 года Califa #

Испекла буханочку, но использовала горчиный порошок 1ч.л. Результат прекрасный. СПАСИБО.

Франзускую горчицу можно приготовить самим.
Главное ее отличие, это то, что замачиваем порошок не водой, а белым сухим вином. даем настояться часов 5-6. Добавляем чуть сока лимона или лучше лайма, сахар (можно мед), соль, перец и немного оливкового масла. Все хорошенько перемешиваем, выложить в баночку, закрыть и в холодильник. Лучше делать маленькими порциями, тогда она будет всегда свежей.

19 августа 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

И вам пасибки, а за рецептик горчички отдельное пасибочки.

27 июля 2009 года Califa #

6 июля 2009 года natrus #

Вкусненький хлебушек! У меня тоже печка LG, и я его частенько пеку, и добавляю горчицу французскую (она с зернами). Правда, очень вкусно

8 июля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

И вам спасибочки за подсказку с горчицей и за фотки хлебушка.

1 июля 2009 года Мама Оля #

Ммммм... Такой горчичный тоже обязательно попробую! Я готовила горчичный на пиве с зернистой горчицой. Тоже получилось вкусно (НЕвкусного домашнего пока не получалось

) и оригинально

7 июля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Мама Оля, благодарю. Обязательно попробую с французкой горчицей.

30 июня 2009 года Антуанетта deleted #

Оригинально! Утащила в КК.

30 июня 2009 года багираа #

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

30 июня 2009 года Подсолнушек #

Танечка,какой у тебя всегда вкусный и красивый хлебушек получается,просто прелесть!+++++++++++

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Ой, спасибки.

30 июня 2009 года Lill #

красавец!!!

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю.

30 июня 2009 года crybell #

Танюш, как всегда

Хлебушек такой румяный!!!!

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Юлик, спасибочки тебе.

30 июня 2009 года m4richka #

Вкусность то какая. И я такой попробую испечь. Только вот у меня нет хлебопечки, но я думаю ,что и так получится.

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибочки. Думаю можно испечь и в духовке.

30 июня 2009 года Natali04 #

А что это за сладкая горчица?

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Я сбросила фотку горчицы. У нас она называется европейская пикантная, сладкая.Т.е не очень острая.

30 июня 2009 года mila87 #

Танюш..отменный хлебушек!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибочки,Людмилка. Аватарочку поменяла, ну прямо помолодела

30 июня 2009 года mila87 #

хи-хи..ага..спасибо!!!!!!!!!!

30 июня 2009 года olmora #

Отличный рецепт, Вам 5++++++++++++++

30 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

И вам спасибочки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб медово-горчичный

Ингредиенты для «Хлеб медово-горчичный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб медово-горчичный»:

Похожие рецепты

Постная ржаная лепёшка

Исландский хлеб от Гордона Рамзи

Французский багет

Пшеничная лепешка с кунжутом

Сладкий хлеб

Темный хлеб с изюмом

Морковный хлеб с апельсиновой цедрой

Городская булка

Ржаной хлеб на закваске

Фотографии «Хлеб медово-горчичный» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!