Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

светочкаПоваренок 2 уровня

4 июля 2009, 14:38
338301

Компот из вишни

Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Вишня (Свежая)
Сахар — 1 стак.
Вода

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 915.4 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 229.3 г
100 г блюда
ккал 398 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 99.7 г

Рецепт «Компот из вишни»:

Вишню перебрать и промыть. Балоны хорошо помыть и простерилизовать.
В кастрюле или чайнике кипятим воду.
В балон насыпаем примерно 1/3 ягод, можно и меньше, но тогда вкус будет не такой насыщенный. Насыпаем туда-же стакан сахара. Если вишня очень кислая то можно добавить еще пол-стакана.
Заливаем вишню кипятком, закрываем стерилизованными крышками и закручиваем. Можно пару раз перевернуть, что-бы сахар растворился. Переворачиваем и укрываем одеялом. Как остынет, можно убирать.
Переворачиваем, чтобы сахар растворился.
Готово!

Писала дольше чем закрывала компот. Делаю по этому рецепту уже 7 лет и еще ни одна банка не взорвалась. Хранится долго, у меня на лоджии, при любой температуре. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: заготовка

Вкусы: вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28727/]Компот из вишни[/url]
[url=/recipes/show/28727/][img]/images/recipes/small/18/1816/181688.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Ингредиенты: Вишня, Сахар, Вода.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот из вишни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1816/181688.jpg" alt="Рецепт: Компот из вишни" title="Рецепт: Компот из вишни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот из вишни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот из вишни

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Вишня Сахар Вода

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3805

Домашний компот без стерилизации

620
3805
158142

Фотографии «Компот из вишни» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 сентября 2014 года Dawunya #

вопрос по рецепту

Добрый день, хотела уточнить, а можно закрывать в евро банки? если нет, то как правильно закатывать (никогда не закатывала)... заранее спасибо!

2 октября 2014 года светочка # (автор рецепта)

Здравствуйте! В евро банки не закатывала, но можете попробовать пару банок сделать. Обычные крышки стерилизуете и закатываете чтобы крышка плотно прилегала к банке. Затем я переворачиваю банку на крышку и укутываю до остывания одеялом

24 марта 2016 года Золотова Ольга #

↑Ответ для Dawunya

Я закрыла в евробанки в 2015 году. Стоят отлично до сих пор.

26 июля 2014 года Tatyana_T_1 #

Спасибо за рецептик! Закрыла компотик неделю назад. Пока все стоит и цвет красивый.

22 июля 2014 года TiramisuZlata #

Второй год катаю по Вашему рецепту и очень довольна. Причем закрываю не только вишню, но и абрикос, и сливу, и клубнику. Кому ни скажу- все удивляются, что не надо никуда ничего сливать и возится с водой и кастрюлями

Спасибо!

2 октября 2014 года светочка # (автор рецепта)

Пожалуйста!

13 июля 2014 года Tamara Shepeleva #

спасибо за рецепт! в этом году делаю по вашему методу

19 июля 2014 года светочка # (автор рецепта)

Пожалуйста!

13 июля 2014 года Аленка155 #

А я банки в духовки стерилизую, меньше хлопот.

18 июля 2014 года lattishka #

А я банки в духовки стерилизую, меньше хлопот.

А я банки обрабатываю уксусом по 2 раза, и тоже ни одна не лопнула. Перед этим надо банку закрыть полиэтиленовой крышкой и круговыми движения обработать банку. запах уксуса улетучивается со временем, и когда откроешь компот, уксусом не пахнет и в помине.

19 июля 2014 года светочка # (автор рецепта)

↑Ответ для Аленка155

Я тоже иногда в духовке стерилизую.

3 июля 2014 года Алена Полякова #

Здравствуйте! А можно ли к вишне в баночку крыжовник добавить?

19 июля 2014 года светочка # (автор рецепта)

Здравствуйте! Конечно можно добавлять все что угодно. Я в прошлом году делала яблоки с бананом. Очень даже вкусно получилось! Так что экспериментируйте

28 мая 2015 года valiavarvara #

а можно поподробнее узнать про компот из яблок с бананом. очень хочется близких удивить.

28 июня 2015 года светочка # (автор рецепта)

Все то-же самое, только вместо вишни яблоки, порезанные на дольки и пол банана на 3 литровый баллон. Яблок примерно 1/4 баллона.

9 июня 2014 года ТатьянаФ #

Спасибо за рецепт

Пойду делать,правда хочу на полную банку,чтобы зимой на вареники

25 июня 2014 года светочка # (автор рецепта)

На вареники наверное лучше заморозить

5 июня 2014 года Моя лакомка #

Так просто все оказывается??? Сейчас, как вишня у нас пойдет, сразу начну компот катать! То ли дело зимой баночку такого компотика открыть и выпить, чем все эти соки покупать в магазинах. А, тут свое натуральное все)))

24 апреля 2014 года Аля2005 #

моя мама делает компот из клюквы сначала варим компот из яблок сорта антоновка а потом вливает туда клюквенный сок

26 апреля 2014 года светочка # (автор рецепта)

Я никогда не варю. Просто заливаю кипятком. Ни один не взорвался

27 апреля 2014 года Аля2005 #

понятно

25 июня 2014 года светочка # (автор рецепта)

↑Ответ для Аля2005

Наверное это очень вкусно, но, к сожалению, у нас не растет клюква

28 июня 2014 года Аля2005 #

можеш сделать из чего небуть другово

17 июля 2013 года Фи-фи Интрига Сезона #

6 июля 2013 года Ансар Бекмамбетов #

вопрос по рецепту

спустя какое время можно будет открыть и попробовать?

4 июля 2013 года TiramisuZlata #

Вот именно так я сейчас и сделаю. Все приготовила, села искать рецепт. Пока этот самое легкий

31 мая 2013 года Мууррр #

я уже лет десять так делаю все компоты

из смородины, вишни, сливы, винограда, абрикосов. Подвалов не имею, все замечательно хранится дома в шкафу на нижней полке

16 июля 2012 года Натали_я #

вопрос по рецепту

Наталья! подскажите. Я не поняла - у вас на лоджии тепло или холодно? у меня если на балконе, то хоть и застеклен, но там как на улице, а у нас зимой не меньше 20, а бывает и 35. Так что стекло не выдержит. А если дома, то дома тепло и кладовки нет. Будет ли стоять при 25? Тепло же.

4 июля 2012 года svet12lana #

рецепт замечательный. готовила по нему не только вишню. получается здорово стоит всю зиму.

9 мая 2012 года Надежда123 #

Спасибо за рецепт, забираю в КК.

26 января 2012 года Maria Mirabella #

Попробовали на Новый год Ваш компотик -

очень понравилось соотношение сахара и вишни по вкусу-не приторный,не кислый, то что нужно!!! жаль мало сделала

Спасибо

8 февраля 2012 года светочка # (автор рецепта)

Теперь уже знаете что вкусно и будете делать больше.Мне тоже нравится соотношение воды и сахара. Не люблю разбавлять сладкие компоты

10 декабря 2011 года настюшк #

Я все компоты так закатываю!!!Очень быстро и просто!!!

12 сентября 2011 года Bina4ka #

Здорово!!! Побежала пробовать!!!СПасибо!!!=)

6 августа 2011 года Звездочка16 deleted #

Спасибо! Получается очень быстро

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот из вишни

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот из вишни»:

Другие варианты рецепта

Домашний компот без стерилизации

Похожие рецепты

Компот из винограда

Компот

Клубничный компот

Слива в собственном соку

Компот «Домашняя фанта»

Компот из красной смородины и малины

Сок сливовый с мякотью

Яблоки в яблочном соке

Компот из крыжовника и малины

Фотографии «Компот из вишни» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!