Очень просто и ну ОЧЕНЬ, просто божественно, вкусно!
- 8 июля 2009, 15:28
- 9469
Тальятелли с лисичками
Ингредиенты для «Тальятелли с лисичками»:
- Макаронные изделия / Макароны (тальятелли) — 300-400 г
- Грибы (лисички) — 400 г
- Сливки (20%) — 100 мл
- Масло оливковое — 4-6 ст. л.
- Чеснок (крупные) — 2 зуб.
- Пармезан — 100 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Петрушка
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2077 ккал |
белки
69 г |
жиры
147.1 г |
углеводы
116.5 г |
Порции | |||
ккал 519.3 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 29.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Тальятелли с лисичками»:
-
Разогреваем оливковое и сливочное масло в сотейнике и обжариваем нарубленный чеснок 2-3 мин. Добавляем вымытые лисички и тут же их хорошенько солим и перчим. Так грибы лучше вберут в себя ароматы и полнее раскроют свой нежный вкус. Тушим не накрывая минут 15-20.
-
Тем временем ставим воду на макароны. Ждем пока закипит, добавляем соль, оливковое масло и отвариваем до состояния al dente.
-
В грибы вливаем сливки и тушим до легкого загустения.
-
Готовые тельятелли перекладываем в сотейник к грибам и прогреваем.
-
Мелко рубим петрушку.
-
Выкладываем на тарелку, посыпаем тертым пармезаном и рубленной петрушкой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 января 2014 года LenOkei #
22 января 2014 года JOULLS # (автор рецепта)
25 июля 2013 года Ната Щукина #
11 июля 2009 года руська #
11 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
9 июля 2009 года fana deleted #
9 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
9 июля 2009 года мисс #
9 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Natali-bar #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Natali-bar #
19 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Утро #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Утро #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года melinda #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Juligera #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года tat70 #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года tat70 #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
8 июля 2009 года Хаврошечка #
8 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: