Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

9 июля 2009, 2:22
8372

Теплая закуска «Летний вечер»

Закуска наивкуснейшая и сытная, а также простая и очень летняя. Кунжутное масло и семечки придают закуске пикантность. Для конкурса "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Теплая закуска «Летний вечер»»:

Картофель (молодой, лучше мелкий) — 500 г
Огурец (мелкие) — 3 шт
Редис — 15 шт
Кунжут — 2 ст. л.
Укроп (свежий) — 4 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное
Масло кунжутное (заправка) — 1 ст. л.
Мед (заправка) — 1 ст. л.
Сок лимонный (от 1/2 лимона, заправка) — 0,5 шт
Масло подсолнечное (заправка) — 4 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1705.5 ккал	белки 28.2 г	жиры 105.9 г	углеводы 160.2 г
Порции
ккал 426.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 26.5 г	углеводы 40.1 г
100 г блюда
ккал 121 ккал	белки 2 г	жиры 7.5 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Теплая закуска «Летний вечер»»:

Картофель не чистить!
Картофель (лучше мелкий) отварить до готовности, остудить, порезать пополам или если крупный, то ломтями.
Редиску и огурца нарезать кружочками.
Укроп порезать помельче.
На сковороде на небольшом количестве масла обжарить картофель до золотистой корочки. В большой емкости смешать все подготовленные овощи и залить заправкой, пока картофель еще теплый – для лучшей впитываемости соуса.
Для заправки в отдельной миске венчиком смешать все ингредиенты до однородности.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28993/]Теплая закуска «Летний вечер»[/url]
[url=/recipes/show/28993/][img]/images/recipes/small/18/1839/183971.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Закуска наивкуснейшая и сытная, а также простая и очень летняя. Кунжутное масло и семечки придают закуске пикантность. Для конкурса "Овощной светофор"

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Редис, Кунжут, Укроп, Соль, Перец черный, Масло растительное, Масло кунжутное, Мед, Сок лимонный, Масло подсолнечное.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплая закуска «Летний вечер»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1839/183971.jpg" alt="Рецепт: Теплая закуска «Летний вечер»" title="Рецепт: Теплая закуска «Летний вечер»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуска наивкуснейшая и сытная, а также простая и очень летняя. Кунжутное масло и семечки придают закуске пикантность. Для конкурса "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплая закуска «Летний вечер»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28993/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплая закуска «Летний вечер»

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Теплая закуска «Летний вечер»»:

Картофель Огурец Редис Кунжут Укроп Соль Перец черный Масло растительное Масло кунжутное Мед Сок лимонный Масло подсолнечное

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1442

Тыквенный суп-пюре с белыми грибами

49
1442
113505

584

Салат "Конфетти"

102
584
208444

806

Курица по-гречески

30
806
18954

Комментарии и отзывы

9 июля 2009 года мисс #

Ленусь, а что это чёрненькое? Кунжут? А я только белый видела у нас.

9 июля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

и белый, черный - черный я из Харбина приволокла

9 июля 2009 года мисс #

блин, надо было сестре заказать, она в Байдахэ отдыхает.

9 июля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

ой, завидую!!! Там щас такая жара, а у нас дожди и 15 С

9 июля 2009 года мисс #

а у нас +25, и просто пасмурно)))))))

16 июля 2009 года биа46 #

↑Ответ для Мама М-и А

а у нас +40 Ц,мозги плавятся,мечтаю о проливном дожде...

9 июля 2009 года мисс #

суууууупер

9 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Красота! на фазенде на скорую руку такую картошечку...

9 июля 2009 года Luda_Mur #

Попробуем.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплая закуска «Летний вечер»

Ингредиенты для «Теплая закуска «Летний вечер»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплая закуска «Летний вечер»»:

Похожие рецепты

Террин из запечённых овощей

Итальянская капоната

Овощная закуска в салатнице из помидора

Брокколи закусочные

Закуска из помидоров

Свекольный мусс с сельдью

Закуска "Овощной светофор"

Спиральки из кабачка

Закуска из баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Тыквенный суп-пюре с белыми грибами

Салат "Конфетти"

Курица по-гречески

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!