К салату "Айсберг" моя закуска не имеет отношения никакого. Просто так захотелось назвать. Закуску придумал мой муж, и делал сам не раз. Мне она так нравится, что пришлось делать самой, чтобы поделиться с Вами.
- 9 июля 2009, 9:54
- 7725
Овощная закуска "Айсберг"
Ингредиенты для «Овощная закуска "Айсберг"»:
- Огурец (большой. или 2 маленьких) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Зелень (петрушка, кинза, базилик) — 1 пуч.
- Сметана (густая. Заправка.) — 3 ст. л.
- Сок лимонный (заправка) — 1 ст. л.
- Чеснок (заправка) — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
486.7 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
21.5 г |
углеводы
43.3 г |
Порции | |||
ккал 121.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Овощная закуска "Айсберг"»:
-
Сыр натереть, смешать с нарезанной зеленью.
-
Овощи нарезать колечками.
-
Для заправки, в сметану добавить лимонный сок.
-
Выдавить чеснок. Всё хорошо перемешать.
-
В прозрачный салатник, или на плоскую тарелку, выложить овощи чередуя слои. Помидор, огурец, перец. Слегка посолить и поперчить - по вкусу.
-
На овощи - сыр с зеленью..
-
И немного сметанной заправки.
-
Слои повторять, пока не закончатся овощи. Подавать сразу.
Комментарии и отзывы
9 июля 2009 года lelika # (модератор)
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Konniia #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года мисс #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Юл-к83 #
9 июля 2009 года NATALIAna #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Татуша #
твои рецепты все ШЕДЕВРАЛЬНЫЕ!!! Честно-причестно!!!! Уж сколько я твоего наготовила, и сколько прижились у меня - неперечесть!!!!
И этот закусон я вижу, что не просто он "разноцветный", а действительно ВКУСНЫЙ!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
13 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
10 июля 2009 года sana swiss #
13 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
13 июля 2009 года sana swiss #
9 июля 2009 года EGIK #
9 июля 2009 года tamada1 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tamada1 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tamada1 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tamada1 #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Bjola Maya #
9 июля 2009 года viktoria73 deleted #
9 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Эллиса deleted #
9 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: