Вкусная домашняя лапша понравится всем.
- 10 июля 2009, 4:06
- 24592
Домашняя лапша с мясным соусом
Ингредиенты для «Домашняя лапша с мясным соусом»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода — 0,5 стак.
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Мясо — 200 г
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1859.9 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
257.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 200 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Домашняя лапша с мясным соусом»:
-
Из муки, яиц и воды замесить крутое тесто. Дать настояться 20 минут.
Раскатать в тонкий пласт и нарезать лапшу.
Отварить лапшу в кипящей, подсоленной воде. Посыпать тертым сыром.
Мясо нарезать мелкими кусочками, обжарить.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить, смешать с мясом.
Помидор обдать кипятком, снять с него шкурку.
Взбить помидор в блендере, посолить, поперчить.
Залить мясо томатным пюре, протушить минут 20.
Перед окончанием тушения, добавить измельченную зелень.
Комментарии и отзывы
10 июля 2009 года Bandikot #
10 июля 2009 года Natti1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: