Источник форум "SAY-7 ", автор рецепта Лида. Получается очень вкусно и очень быстро! (в поиске нашла ленивые отбивные, но они не из фарша)
- 11 июля 2009, 10:20
- 18090
Ленивые отбивные из фарша
Ингредиенты для «Ленивые отбивные из фарша»:
- Фарш мясной — 300-400 г
- Яйцо куриное — 1-2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
712.8 ккал |
белки
15 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
60.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 162 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Ленивые отбивные из фарша»:
-
В фарш добавить только соль и перец, по вкусу,больше ничего,чтобы не получились котлеты, перемешать.
Мокрыми руками поделить фарш на шарики, затем сплющить их толщиной не более 0.5 см между ладонями,руками смоченными в воде.Обвалять "отбивные" сначала в муке, а затем окунуть во взбитое яйцо. -
Жарить на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
11 июля 2009 года Мостик #
11 июля 2009 года Igolochka #
11 июля 2009 года ledi701 #
11 июля 2009 года svet32lana #
11 июля 2009 года Kislorod deleted #
11 июля 2009 года мисс #
11 июля 2009 года Утренний рассвет #
11 июля 2009 года tat70 #
11 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
11 июля 2009 года Юл-к83 #
11 июля 2009 года Bjola Maya #
11 июля 2009 года Оля-В deleted # (автор рецепта)
11 июля 2009 года viktoschka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: