Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Натуля70Поваренок 7 уровня

11 июля 2009, 19:37
5656

Овощная икра в огурцовой корзинке

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Огурец — 1 шт
Кабачок (желтый, средний) — 1 шт
Перец болгарский (красный - 1 шт., зеленый - 1 шт.) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Уксус — 1 ст. л.
Вино белое сухое — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Горошек зеленый (стручки) — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1772.8 ккал	белки 77.3 г	жиры 54.8 г	углеводы 235.6 г
100 г блюда
ккал 80.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Делаем огурцовую корзинку. Салатник внутри покрываем пищевой пленкой, огурец нарезаем колечками, как можно тоньше, выкладываем в салатник.
Сбрызгиваем огурчик водой. Дно второго салатника заворачиваем в пищевую пленку. Ставим его на нарезанный огурец, убираем в морозилку.
Овощи моем и высушиваем.
Лук крупно нарезаем и обжариваем до полуготовности.
Добавляем к луку нарезанные овощи. Обжариваем до прозрачного состояния кабачка.
Обжаренные овощи и чеснок пропустить через мясорубку, выложить в сковороду, добавить томатную пасту и тушить 10 минут.
Теперь нужно посолить, добавить уксус и вино. Тушим еще 10 минут.
Закуску остужаем, выкладываем в корзиночку. Ручку делаем из нанизанных на проволоку стручков горошка. Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: свежий овощной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29153/]Овощная икра в огурцовой корзинке[/url]
[url=/recipes/show/29153/][img]/images/recipes/small/18/1851/185173.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты: Огурец, Кабачок, Перец болгарский, Лук репчатый, Уксус, Вино белое сухое, Томатная паста, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Горошек зеленый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная икра в огурцовой корзинке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1851/185173.jpg" alt="Рецепт: Овощная икра в огурцовой корзинке" title="Рецепт: Овощная икра в огурцовой корзинке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На конкурс "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29153/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная икра в огурцовой корзинке

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Огурец Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Уксус Вино белое сухое Томатная паста Чеснок Масло оливковое Соль Горошек зеленый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

761

Томатный суп с рыбными фрикадельками

90
761
15290

532

Салат "Семга под лисьей шубой"

74
532
53438

730

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

60
730
13392

Комментарии и отзывы

6 февраля 2018 года ms olya1226 #

Красиво оригинально

7 февраля 2018 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо)))

29 января 2010 года tanu6kin21 #

29 января 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

24 июля 2009 года тата55 #

Слов нет одни эмоции

анимационные картинки

24 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо дорогая!!!

14 июля 2009 года Dinni #

14 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

13 июля 2009 года мисс #

Наташенька, тебя уже не обогнать, с твоими фантазиями++++++++++++++++++++++++++++

13 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да ладно, Светуль!!! Не надо так говорить! Догоняй, я подожду!

13 июля 2009 года Raddamila #

++++

13 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!

12 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Ух, какая красота! Наташенька, как всегда, ++++++++++

13 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!!!

12 июля 2009 года Света-k_alina #

Чудесная корзиночка

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!!!

12 июля 2009 года Oksi-rob #

Прелестная вкусняшка.

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!

12 июля 2009 года AlisaS deleted #

сразу видно творческую натуру

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!

12 июля 2009 года Juligera #

Натуленька, ещё один шедевр на этот раз из огурца-молодца! Какой следущий овощ на очереди? Мы ждём... Овощная икра - прекрасна... спору нет... +++++

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Я, думаю, помидор! Желтая была корзинка, теперь зеленая. Осталось сделать красную! Кстати, эту, т.е., зеленую корзинку, съели!

Было съедобно! Спасибо!!!!!!!

12 июля 2009 года иррез #

Подача супер!

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

12 июля 2009 года fana deleted #

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!

12 июля 2009 года Вассерман #

Очень красиво, оригинально - вот оно где, творчество!!

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

12 июля 2009 года mishiel #

Очень красиво!!!!!!!!!

++++++++++++++++

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!

12 июля 2009 года m4richka #

Наташенька, ты не перестаешь удивлять! Умничка, ты наша!

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко!!!

11 июля 2009 года melinda #

Натусик,как же здорово!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

А тебе персональное спасибо!!!!!!!

11 июля 2009 года melinda #

другие смайлики здесь

другие картинки смотри здесь

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ты чудо!!!!!!!!!

11 июля 2009 года Lzaika45 #

Натусик! Красоту наваяла....

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Котенок! Ты у меня тоже не промах!!!!!! Спасибо!!!!!

11 июля 2009 года lelika # (модератор)

Наталья, продолжаешь фонтанировать прекрасными идеями!!!! Класс, супер, восторг!!Все: слова кончились

благо, анимация есть!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Девочка моя! Нет слов...

12 июля 2009 года lelika # (модератор)

Дак подготовиться должна была!!!! Смеююсь, однако, Наташ!!

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Дык как-то не получилось...Врасплох застала!

11 июля 2009 года Нина Владимировна #

Желаю победы

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Нинуля, спасибо большое!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная икра в огурцовой корзинке

Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Похожие рецепты

Закусочная свекольно-яблочная икра

Закуска "Овощная песня и солист баклажан"

Кабачковый янтык

Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Семейная теле-закуска

Помидоры, фаршированные табуле

Кабачки, запеченные под сыром

Малосольные огурцы

Кабачково-морковные оладьи

Попробуйте приготовить вместе

Томатный суп с рыбными фрикадельками

Салат "Семга под лисьей шубой"

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!