Когда чай надоел, беру изюм и завариваю его.
RaisПоваренок 1 уровня
- 12 июля 2009, 9:57
- 17200
Компот или чай из изюма
Ингредиенты для «Компот или чай из изюма»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
396 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
0.9 г |
углеводы
99 г |
| Порции | |||
| ккал 66 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.4 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Компот или чай из изюма»:
-
Изюм перебрать, промыть. Изюм лучше купить тот, что продается на вес, а не в пакетиках (в них часто добавляют антислеживающие добавки и проч. химию, к тому же он дороже). Покупаю черный изюм из Таджикистана.
-
Промытый изюм положить в заварочный чайник и залить кипятком. Сахар добавлять не надо - см. следующее фото.
-
А вот и сахар - если приглядется, то на фото видны разводы или волны внутри чайника - это растворяется сахар и виден более густой, чем вода сироп. Для справки: в изюме глюкозы и фруктозы (природный сахар) больше, чем в винограде до 8 раз. При этом в некоторых сортах винограда содежание сахара доходит до 20%.
-
Из недостатков - долго ждать пока заварится - минимум 30 мин. Зато из плюсов - можно съесть "заварку" :)
-
Voila tout! Врачи рекомендуют изюм как средство против анемии и общей слабости, от лихорадки и нарушений желудочно-кишечного тракта, при болезнях сердца и почек, а также при простуде!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2009 года Тамила #
12 июля 2009 года tatunja #
12 июля 2009 года ledi701 #
12 июля 2009 года Оля-В deleted #
12 июля 2009 года Rais # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: