Очень быстрый в приготовлении пирог. Мягкий, вкусный. Начинку можно делать по желанию, любую.
- 15 июля 2009, 23:57
- 29263
Пирог яблочный быстрый
Ингредиенты для «Пирог яблочный быстрый»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Вода минеральная (несолёная, с газом) — 1 стак.
- Яблоко — 700 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5206.8 ккал |
белки
74.9 г |
жиры
242.4 г |
углеводы
680.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 245.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Пирог яблочный быстрый»:
-
Подготовим лист - выложим его бумагой для выпечки.
Смешать ванильный сахар с сахаром.
Яйца вбить в чашку и взбить немного миксером,
добавить смесь сахара и перемешать минутку.
В смесь влить подсолнечное масло и хорошо всё вымешать. -
Продолжая мешать на низких оборотах, всыпаем постепенно муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо всё вымешиваем.
Получается довольно густое тесто. -
Теперь вливаем в наше тесто стакан минеральной воды с газом, несолёной, и вымешиваем тесто до однородной массы, недолго.
Теперь мы получили довольно-таки жидкое тесто - так и должно быть. Когда вольёте минералку в тесто, оно начнёт шипеть - это нормально.
Готовое тесто выливаем на подготовленный лист с высокими бортами или в форму размером с лист. Я пользуюсь четырёхугольной рамой для выпечки.
-
Тесто вылили и теперь выкладываем на поверхность приготовленные яблоки.
Мы их заранее помыли, почистили, освободили от сердцевины и порезали на тонкие дольки.
Вместо яблок можно брать другие фрукты или ягоды, а также посыпать верх орехами. -
Отправляем лист в разогретую до 180-200*С духовку, выпекаем до румяного верха.
Минут за 7 до окончания выпечки можно сверху посыпать пирог сахаром и дать ему закарамелизироваться. -
Пирог получается необычайно воздушный, вкусный.
Приятного чаепития!!!
Делается пирог очень быстро.
Для наполнения пирога можно использовать разные фрукты или ягоды, также замороженные.
Или орехи, например, миндальные листочки - очень вкусно.
Комментарии и отзывы
16 июля 2009 года Ольга Бабич #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Maria B #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года L-ля2 #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Светапуся #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года руська #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Ellis-Ellis #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Ellis-Ellis #
Я тоже так укладываю яблоки.
Так пирог получается воздушнее и лучше поднимается. Я рада, что не одна так думаю.
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Ellis-Ellis #
Или вы к корице не очень?
17 июля 2009 года sana swiss #
18 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года мисс #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года SVETAnet deleted #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года lovegermany #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года kotja2 #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Raihan #
16 июля 2009 года tat70 #
16 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: