Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

17 июля 2009, 18:37
72896

Пряники "Валентинки"

Этот рецепт мне дала давно моя любимая тетя, так пряники стали "Валентинки", очень вкусные и готовятся быстро.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Пряники "Валентинки"»:

Простокваша (можно заменить сметаной)) — 300 г
Сахар (+250 для сиропа) — 200 г
Сода (пол чайной ложки)
Соль (щепотка)
Вода (для сиропа) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 700 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3358 ккал	белки 72.8 г	жиры 18 г	углеводы 736 г
100 г блюда
ккал 234.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 51.5 г

Рецепт «Пряники "Валентинки"»:

В простоквашу добавили соль, сахар и соду
Добавили муку и замесили тесто
Разделили на части, сделали жгутики и порезали на кусочки
Уложили на противень (ничего смазывать не надо), на расстоянии друг от друга, хорошо поднимается
Варим сироп :вода+сахар, с момента закипания 20 мин
Пряники и сироп готовы, перекладываем а большую чашку и быстро перемешиваем до загустения сахара
Вот наши пряники готовы

В простоквашу добавить соль, сахар, соду, муку и замесить тесто.
Тут особое внимание!!! Главное, не перемесить, тесто должно немножко прилипать к рукам (иначе пряники будут деревянные!)
Разделить на части, свернуть жгут и порезать на части, уложить на противень и выпекать при 200 гр 30 минут. Ставим варить сироп, с момента закипания 20 минут, не переварить!
Как все готово, заливаем наши пряники сиропом и быстро перемешиваем деревянной палочкой (осторожно! Ваши ручки, очень горячо!)
Как только сахар застыл, пряники готовы. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29448/]Пряники "Валентинки"[/url]
[url=/recipes/show/29448/][img]/data/cache/2014apr/29/55/734052_63505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Этот рецепт мне дала давно моя любимая тетя, так пряники стали "Валентинки", очень вкусные и готовятся быстро.

Ингредиенты: Простокваша, Сахар, Сода, Соль, Вода, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряники "Валентинки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/29/55/734052_63505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряники Валентинки" title="Рецепт: Пряники Валентинки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт мне дала давно моя любимая тетя, так пряники стали "Валентинки", очень вкусные и готовятся быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряники "Валентинки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1466">Простокваша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29448/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряники "Валентинки"

Этот рецепт мне дала давно моя любимая тетя, так пряники стали "Валентинки", очень вкусные и готовятся быстро.

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Пряники "Валентинки"»:

Простокваша Сахар Сода Соль Вода Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1522

Пряники домашние

237
1522
272619

267

Пряники

25
267
16218

Фотографии «Пряники "Валентинки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 июля 2009 года Aliusia #

Olenka,otlicnyje prianiki! Vziala v KK.

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Аллочка! Попробуй обязательно,вкусняшка!!!

17 июля 2009 года руська #

Аппетитно! Молодец! Вам++++++++++++++++++++

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!

17 июля 2009 года инфинити #

здорово, обязательно надо попробовать, мои малыши это любят

. Спасибо!!!

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!

17 июля 2009 года arina2 #

тесто без масла- это для меня.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую (вот только жара спадет)

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

тесто легкое и делать быстро,главное не тарапиться!Спасибочки!!!

17 июля 2009 года irmarta #

spasibo++++++++

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вам спасибо за коментарии!!!

17 июля 2009 года tat70 #

Оль,а кефир можно вместо простокваши? Или только сметану?
Пряники-класс!!!!

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

я думаю можно,раз можно заменить сметаной,значит и кефир подойдет.

17 июля 2009 года SVETAnet deleted #

Вот бы ещё знать сколько муки...

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

конечно я напишу сейчас ,видимо не прошло,извиняюсь!

17 июля 2009 года белошвейка #

Олечка,я упела первой забрать твои великолепные прянички.СПАСИБО

17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное! Пряники вкуснейшие,главное все правильно сделать,даже на 2 день мягкие!!!
Я всегдв 2 порции делаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряники "Валентинки"

Ингредиенты для «Пряники "Валентинки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряники "Валентинки"»:

Другие варианты рецепта

Пряники домашние

Пряники

Похожие рецепты

Яблочно-ореховые рулетики "Кто на чай?"

Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Пряники глазированные

Пирог капустный на Пасху

Сырные палочки

Мини-багет "Литовский"

Маковый торт

Пирожки

Простые пирожки с мясной начинкой

Фотографии «Пряники "Валентинки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!