Американские пончики с шоколадной глазурью.
- 19 июля 2009, 0:50
- 57054
Донатс
Ингредиенты для «Донатс»:
- Вода ( теплая) — 1/2 стак.
- Молоко (тёплое) — 3/4 стак.
- Дрожжи (8 гр.) — 1 пакет.
- Сахар — 1/4 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 1/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл.) — 4-5 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Масло растительное (для фритюра)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5706.7 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
235.9 г |
углеводы
801.8 г |
Порции | |||
ккал 951.1 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 39.3 г |
углеводы 133.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Донатс»:
-
Дрожжи развести в молоке, смешать все продукты и замесить мягкое, эластичное тесто. оставить тесто что бы увеличилось в двое.
-
После того как тесто подойдет обмять его и раскатать в пласт 1 см. стаканом диаметр 6-7 см. вырезать пончики в центре пробкой от бутылки удалить центр.
-
Кладем пончики на чистый полотенец и оставляем чтобы поднялись.
-
Обжариваем во фритюре со всех сторон
-
Шоколад топим на водяной бане и опускаем туда пончик.
-
Готово
Комментарии и отзывы
19 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
20 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Yulianna #
20 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Утренний рассвет #
20 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Лягуха #
20 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года руська #
20 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Kislorod deleted #
20 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
19 июля 2009 года tat70 #
19 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: