Приготовленный на основе фруктового сока шербет, сочетает в себе аромат и вкус апельсина. Освежающий летний десерт. На конкурс "Сладкий вкус лета".
МиюкиПоваренок 4 уровня
- 20 июля 2009, 3:33
- 6098
Апельсиновый шербет
Ингредиенты для «Апельсиновый шербет»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1808 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
447.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.1 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 32 г |
Рецепт «Апельсиновый шербет»:
-
Апельсины разрезать пополам, аккуратно вынуть мякоть(ложечкой).
Из мякоти отжать сок. -
Растворить на слабом огне сахар в воде, довести сироп до кипения.
Влить апельсиновый сок, добавить цедру 1 апельсина. -
Оставить остывать. Процедить и убрать в морозилку, для замерзания.
Когда на поверхности образуется ледяное кольцо, массу перемешать.
Нужно периодически доставать шербет из морозилки и взбивать. -
Нужно чтоб получилась однородная масса. (Постоянное взбивание разбивает лед).
Когда шербет полностью замерз(нет жидкости), переложить его в
апельсиновые корзинки и подавать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2009 года sana swiss #
20 июля 2009 года Миюки # (автор рецепта)
20 июля 2009 года руська #
20 июля 2009 года руська #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: