Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

nata-198387Поваренок 2 уровня

20 июля 2009, 17:44
12749

Кекс "Ягодка"

Насмотрелась тут, как вы кексики печeте, вот решилась сама на эксперимент))) По-моему, удалось!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Ягодка"»:

Мука пшеничная / Мука (чтоб тесто получилось как на блины, чуть гуще) — 1 стак.
Маргарин (можно масло сливочное) — 70-90 г
Сахар (если положить меньше -получится кисловатое) — 1 стак.
Сыворотка (или кефир (делала и с кефиром и с сывороткой- вкус почти одинаковый. Когда с кефиром получается с творожным запахом)) — 0,5 стак.
Ягода (или фрукты, я брала красную и чёрную смородину) — 0,5 стак.
Ванильный сахар (для запаха) — 1 г
Яйцо куриное — 2 шт
Порошок пекарский ( если нет его, то можно смешать 0,5 ч.л соды и 0,5 ч.л лимонной кислоты) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2024.1 ккал	белки 28.7 г	жиры 55.9 г	углеводы 352.6 г
100 г блюда
ккал 355.1 ккал	белки 5 г	жиры 9.8 г	углеводы 61.9 г

Рецепт «Кекс "Ягодка"»:

Смешать миксером мягкий маргарин с сахаром до однородной массы. Добавить 1 яйцо и хорошенько взбить, затем добавить второе яйцо и опять хорошенько взбить. Влить 0,5 стак. сыворотки (я добавляю немного больше) и размешать ложкой, добавить муку смешанную с пекарским порошком и хорошенько размешать. Ягоды обвалять в муке и добавить туда же. Легонечко перемешать и в смазанную маслом формочку (накладывайте не полную форму, а то поднимется).
Выпекать при t-180 до сухой лучинки.
Сразу из духовки не вынимайте, пусть остынет немного.
Когда достанете из формы посыпьте сахарной пудрой или полейте глазурью (можно взять рецепт глазури здесь /recipes/show/25681/), ещe я люблю немного пропитать сиропчиком (просто полить сверху любым сиропом)получается сочнее!!!
Ну теперь -Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ягодный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29575/]Кекс "Ягодка"[/url]
[url=/recipes/show/29575/][img]/images/recipes/small/18/1885/188509.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Насмотрелась тут, как вы кексики печeте, вот решилась сама на эксперимент))) По-моему, удалось!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Сыворотка, Ягода, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Порошок пекарский.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Ягодка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1885/188509.jpg" alt="Рецепт: Кекс Ягодка" title="Рецепт: Кекс Ягодка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Насмотрелась тут, как вы кексики печeте, вот решилась сама на эксперимент))) По-моему, удалось!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Ягодка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Ягодка"

Насмотрелась тут, как вы кексики печeте, вот решилась сама на эксперимент))) По-моему, удалось!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Ягодка"»:

Мука пшеничная Маргарин Сахар Сыворотка Ягода Ванильный сахар Яйцо куриное Порошок пекарский

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Ягодка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 июля 2009 года Kislorod deleted #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Ягодка"

Ингредиенты для «Кекс "Ягодка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Ягодка"»:

Похожие рецепты

Мгновенно исчезающие маффины

Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Кофейные кексы

Шоколадный кекс с орехами и вишней

Мини-кексы с изюмом и шоколадом

Кексы ванильные

Мраморный кекс с шоколадом

Паровые кексы с чаем матча

Капкейки с джемом

Фотографии «Кекс "Ягодка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!