Это казачье блюдо, рецепт которого я увидела в газете "Скатерть-Самобранка", очень понравилось сочетание овощей и баранины и получилось очень сочное.
- 21 июля 2009, 17:11
- 34801
Яхны
Ингредиенты для «Яхны»:
- Ребра (бараньи)
- Морковь
- Лук репчатый
- Баклажан
- Картофель
Рецепт «Яхны»:
-
Для начала я отварила баранину, чтобы была помягче.
-
Отдельно спассеровала морковь, поджарила баклажаны и картофель.
-
-
-
Дальше все выложить слоями: картофель, баклажаны, морковь и сверху баранина и поставила запекаться в духовку на 1-1,5 часа.
Блюдо стало настолько пропитанное ароматами, мягкое и сочное.
-
ПРиятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 февраля 2018 года ms olya1226 #
23 февраля 2015 года Dinara Habibi #
30 июня 2010 года ирина66 #
22 июля 2009 года lelika # (модератор)
22 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
22 июля 2009 года Дюшес #
22 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
22 июля 2009 года мисс #
22 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
22 июля 2009 года Udacha deleted #
22 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Etulino #
22 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Natali-bar #
22 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года GadenKa #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Lzaika45 #
21 июля 2009 года Lzaika45 #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года NadejdaM #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года AlisaS deleted #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года tat70 #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года swetik-semizwetik #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года руська #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Юл-к83 #
21 июля 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: