Орехово-кофейный торт

Я являюсь большим поклонником кофе (в основном заварного), но в тортик вносится растворимый кофе. И торт получается очень вкусным и понравится как любителям кофе, так и не очень.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Орехово-кофейный торт»:

Масло сливочное (200 г на тесто, 200г на крем) — 400 г
Сахар (для теста) — 150 г
Сахарная пудра (для крема) — 150 г
Орехи грецкие (или любые другие) — 150 г
Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
Кофе растворимый (4ст.л. для теста и 4ст.л. для крема) — 8 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 150 г
Коньяк (или водка, для пропитки коржей) — 3 ч. л.
Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6008.6 ккал	белки 66.3 г	жиры 445.1 г	углеводы 435 г
100 г блюда
ккал 484.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 35.9 г	углеводы 35.1 г

Рецепт «Орехово-кофейный торт»:

Духовку предварительно разогреть до 180 град
КРЕМ: 4ст.л. кофе растворить в 2ст.л. горячей воды.
Измельчить орехи. Взбить 200г масла с сахарной пудрой.
Добавить половину измельченных орехов и растворенный кофе.
Поставить крем на 30 мин. в холодильник.
ТЕСТО: 4ст.л. кофе растворить в 2ст.л. горячей воды. Взбить 200г масла и сахар, по одному ввести яйца. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Добавить 4ст.л. растворенного кофе и еще немного орехов.
Вымешать все хорошенько. Выложить две разъемные формы бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом. Если форма одна, тесто может и подождать, в холодильник его ставить не надо. Распределить тесто по формам и выпекать в духовке до готовности 35-40 мин.
Остывшие коржи пропитать коньяком.
Коржи смазать кремом, уложив один на другой, бока тоже можно смазать кремом.
Сверху тортик присыпать оставшимися орехами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ПОВАРЯТА!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: кофейный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29709/]Орехово-кофейный торт[/url]
[url=/recipes/show/29709/][img]/images/recipes/small/18/1894/189445.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Я являюсь большим поклонником кофе (в основном заварного), но в тортик вносится растворимый кофе. И торт получается очень вкусным и понравится как любителям кофе, так и не очень.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Сахарная пудра, Орехи грецкие, Яйцо куриное, Кофе растворимый, Мука пшеничная, Коньяк, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Орехово-кофейный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1894/189445.jpg" alt="Рецепт: Орехово-кофейный торт" title="Рецепт: Орехово-кофейный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я являюсь большим поклонником кофе (в основном заварного), но в тортик вносится растворимый кофе. И торт получается очень вкусным и понравится как любителям кофе, так и не очень.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Орехово-кофейный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29709/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Орехово-кофейный торт

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Орехово-кофейный торт»:

Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Орехи грецкие Яйцо куриное Кофе растворимый Мука пшеничная Коньяк Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Орехово-кофейный торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы