Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

ЯлорисПоваренок 8 уровня

25 июля 2009, 19:04
32956

Закусочный рыбный торт

Рецептик попал ко мне давно, но опробовала только сейчас, внеся небольшие добавления. Тортик можно готовить из любых готовых коржей - слоеных, вафельных... У меня была пачка вафельных коржей, необходимость приготовления сытной закуски и полное нежелание долго возиться в жару на кухне. Получилось вкусненько, рецепт переписали себе гости.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный рыбный торт»:

Корж (вафельный, готовые примерно 20 листов) — 1 пач.
Консервы рыбные (сарданелла) — 2 бан.
Сыр твердый (твердых сортов, тертый) — 2 стак.
Майонез (или сметана) — 400 г
Чеснок (тертый, по вкусу)
Укроп
Помидор (крупные) — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5041 ккал	белки 189.7 г	жиры 404.8 г	углеводы 155.4 г
Порции
ккал 840.2 ккал	белки 31.6 г	жиры 67.5 г	углеводы 25.9 г
100 г блюда
ккал 283.2 ккал	белки 10.7 г	жиры 22.7 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Закусочный рыбный торт»:

1. На плоское блюдо кладем нижний слой - лист вафли. У меня была задача - приготовить довольно большой тортик, поэтому вафли клала по две штуки на слой внахлест. Положение меняла - через слой клала вафельные коржи то горизонтально, то вертикально, чтобы торт был ровненьким.
2. Готовим два вида крема - рыбный и сырный. Рыбный - разминаем рыбу, смешиваем ее с майонезом или сметаной и мелко нарезанным укропом.
3. Сырный крем - два стакано мелко натертого сыра смешиваем с майонезом и тертым чесноком. В зависимости от сорта сыра, крем можно по вкусу подсолить.
4. Нижний слой вафель смазываем рыбным кремом, накрываем вафлями - смазываем сырным кремом.
5. Через четыре слоя - рыбный, сырный, рыбный, сырный, поверх сыра кладем слой тонко порезанного крупного помидора. Всего помидорных слоев у меня было 2.
6. Верний корж смазываем сырным кремом, украшаем торт по вкусу и отправлеям в холодильник. У меня он настаивался ночь и утро. К обеду уже радовал нас и гостей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29802/]Закусочный рыбный торт[/url]
[url=/recipes/show/29802/][img]/images/recipes/small/19/1902/190261.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты
Рецептик попал ко мне давно, но опробовала только сейчас, внеся небольшие добавления. Тортик можно готовить из любых готовых коржей - слоеных, вафельных... У меня была пачка вафельных коржей, необходимость приготовления сытной закуски и полное нежелание долго возиться в жару на кухне. Получилось вкусненько, рецепт переписали себе гости.

Ингредиенты: Корж, Консервы рыбные, Сыр твердый, Майонез, Чеснок, Укроп, Помидор.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный рыбный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1902/190261.jpg" alt="Рецепт: Закусочный рыбный торт" title="Рецепт: Закусочный рыбный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептик попал ко мне давно, но опробовала только сейчас, внеся небольшие добавления. Тортик можно готовить из любых готовых коржей - слоеных, вафельных... У меня была пачка вафельных коржей, необходимость приготовления сытной закуски и полное нежелание долго возиться в жару на кухне. Получилось вкусненько, рецепт переписали себе гости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/273/">
          Рыбные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный рыбный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4599">Корж</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный рыбный торт

Категория: Закуски › Закусочные торты › Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный рыбный торт»:

Корж Консервы рыбные Сыр твердый Майонез Чеснок Укроп Помидор

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

229

Торт из вафельных коржей с тунцом

15
229
1824

Попробуйте приготовить вместе

1116

Суп с кабачком "Мечта о лете"

119
1116
16338

1017

Острый салат с баклажанами

77
1017
11830

1925

Шведские котлеты со свеклой

251
1925
151190

Фотографии «Закусочный рыбный торт» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 сентября 2017 года Жека Кузнецов #

вопрос по рецепту

а скажите пожалуйста коржи вафельные не розкисают?

11 сентября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)

нет, не раскисают

14 декабря 2016 года svetlichn svetlana61 #

+17

[+3]

Лариса, спасибо за рецепт этой закуски: сытная, оригинальная и несложная! Только вместо вафельных коржей я использовала слоёные полуфабрикаты для Наполеона.

14 декабря 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Очень красиво получилось! Спасибо за фото!

1 ноября 2016 года eleshanikolaevna #

+16

[+5]

Вкусняшка получилась! Коржи я испекла из слоёного теста, рыбный слой - из сайры с малосольными огурчиками, в сыр добавила варёные яйца, сверху смазала творожным сыром (из кефира) с икрой сельди и украсила оливками и посыпушкой. На ночь поставила в холодильник, а утром разрезала на пирожные, т.к. делала 2 тортика для фуршета. Всем очень понравилось. СПА-СИ-БО!

1 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото и теплые слова!

2 мая 2016 года mazziadri #

вопрос по рецепту

Чем можно заменить вафельные коржи?

3 мая 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Тонким лавашем

2 мая 2016 года Лисенок0309 #

+15

[+4]

Делала не с вафлями, а была маца. Рыбка была сайра. Прописался очень шикарно, помидоров 2 слоя, чесночка больше добавила. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

2 мая 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Сочно! Спасибо за доверие и за фото!

18 апреля 2016 года Лисенок0309 #

Не совсем поняла...коржи обычные для торта?

18 апреля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

да, обычные, вафельные

18 апреля 2016 года Лисенок0309 #

Спасибо за быстрый ответ

Хочу приготовить на днях

16 апреля 2016 года акчуч #

Ларисочка, сегодня снова приготовила тортик. Ну как же это вкусно! Спасибо тебе большое за такой простой в исполнении рецепт. Готовлю по нему с удовольствием! Фото сюда уже не могу выложить, но можно посмотреть в моем альбоме /photo/71819/

17 апреля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая! Сразу настроение поднялось! Как же приятно читать твои сердечные слова!

23 января 2016 года Navely #

[+5]

Ларочка, спасибо за вкусный рецепт! Делала половину порции, очень вкусно.

23 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Ой, мне так приятно, что тебе понравилось! Большое спасибо за великолепное яркое фото! Очень красиво!

15 декабря 2015 года акчуч #

[+5]

Ларисочка, очень вкусный торт получился. Так бы сама весь и съела. Помидорчики дают какую-то нежность и, конечно, красоту!

15 декабря 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Как я рада! Спасибо большое за доверие, красивое фото и добрые слова!

19 января 2016 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Красота - это точно!!!

19 января 2016 года акчуч #

Я не ожидала, что получится ТАК вкусно!!!

25 ноября 2015 года Сурик #

[+5]

Очень вкусный, сочный и быстрый торт-салат. А помидорки здесь очень даже кстати, я их мелко порезала и добавила к ним чуть чеснока! Использовала сайру в баночке, нравится нам эта рыбка. Верх тортика и бока посыпала тертым сыром. Как же вкууусно!!! Спасибо большое, Ларочка, за замечательный рецепт. Ещё фото в моем альбоме /photo/59906/

25 ноября 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Тортик-красавчик получился, большое-большое спасибо!

28 ноября 2015 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Ой, у меня почти все продукты есть. Может завтра приготовлю! Очень аппетитно!!!

30 ноября 2015 года Сурик #

Приготовь! Рыбка и помидорчики - получилось очень вкусно!!!

19 сентября 2014 года veronika1910 #

Красивый торт.Спасибо за рецепт!

22 октября 2009 года anoli77 #

ОТлично! Быстро и вкусно! Спасибоо!

4 января 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Вам спасибо!!!

12 августа 2009 года mishiel #

Отличный тортик!!!!!!

13 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Рада, спасибо!!!

29 июля 2009 года Очарование #

Ларисочка замечательный закусончик!

29 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!