По рецепту Оли с форума SAY-7. Попробуйте, это очень вкусно - хрустящий хлебушек, пропитанный сливочным маслом, сыром и ароматом чеснока (девочки, может я "поиском" не умею пользоваться, искала, но ничего похожего не нашла, если вы найдете, я удалю рецепт, спасибо за понимание).
- 26 июля 2009, 15:03
- 867628
Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты для «Запеченный батон с сыром и чесноком»:
- Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Зелень (укроп, петрушка по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2008.5 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
91.2 г |
углеводы
227.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 309 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 14 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Запеченный батон с сыром и чесноком»:
-
Сыр натереть на терке,
выдавить чеснок,
добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,
все перемешать.
Духовку нагреть до 200*С.
В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. -
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут.
Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
И все, вкусная закуска готова!
Комментарии и отзывы
17 мая 2014 года godrabas #
28 апреля 2014 года Мардж Симпсон #
23 апреля 2014 года ksyusha2014 #
5 марта 2014 года veronika1910 #
15 февраля 2014 года Vasilisa Mudraya #
Совет - делая разрезы, делайте их поглубже, массу распределяйте в разрезе равномерно, иначе при нарезании, та часть где был надрез, будем пропитана, а ниже будет обычный батон.
Я переживала, что при нагревании сыр с маслом будет вытекать или стечёт вниз, как уже кто то писал в комментариях. Но у меня такого не произошло, скорее всего потому, что я поставила батон уже в хорошо разогретую духовку.
Спасибо за рецепт!
2 февраля 2014 года Мартулик_я #
30 января 2014 года Tenebra #
29 января 2014 года Gurov #
23 января 2014 года Владимир Кузнецов #
13 января 2014 года Таня Шевчик #
4 января 2014 года Мисс красотка #
29 декабря 2013 года AngelGabriel #
29 декабря 2013 года Тори555 #
22 декабря 2013 года alenagenke #
13 декабря 2013 года 0808lara0808 #
8 декабря 2013 года Kat_7077 #
23 октября 2013 года Анна-221 #
19 октября 2013 года екатерина-кэтти #
18 сентября 2013 года 0808lara0808 #
31 августа 2013 года izhoga #
Но я бы не стала есть это блюдо на завтраки. Это довольно "тяжелая" еда =) Но для закуски - супер!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: