Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!
TanyaПоваренок 5 уровня
- 27 июля 2009, 9:16
- 815529
Мясные оладьи
Ингредиенты для «Мясные оладьи»:
- Свинина — 600 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Крахмал — 3 ст. л.
- Перец черный
- Соль
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2614.3 ккал |
белки
123.6 г |
жиры
182.7 г |
углеводы
118.4 г |
| Порции | |||
| ккал 653.6 ккал |
белки 30.9 г |
жиры 45.7 г |
углеводы 29.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.1 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Мясные оладьи»:
-
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.
-
В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
-
Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
17 мая 2016 года N_Olga_4 #
6 мая 2016 года Ннатали_D #
17 апреля 2016 года vit al 2016 #
13 апреля 2016 года София 0442 #
2 апреля 2016 года Таня ЛАВРушка #
вкусно, сочно,и сыр в "теме"
28 марта 2016 года Котенкина Котя #
20 марта 2016 года Илона Захарчук #
16 марта 2016 года helena1961 #
14 марта 2016 года я Нюша #
Только, в случае со свининой, не желательно майонез заменять сметаной, там его не так уж много, но роль его в мариновании велика - т.к. там есть уксус. И крахмал заменять на овсянку и муку тоже не стоит, пробовали) Крахмал делает оладьи рассыпчатыми, хрустящими, а мука и иное наоборот, липкими и плотными.
5 марта 2016 года ninasergeevna2 #
Вывод: ооочень вкусные! Спасибо!
28 февраля 2016 года olya lomovceva #
15 февраля 2016 года zhav_ir #
2 февраля 2016 года d s17 #
26 января 2016 года reter092009 #
25 января 2016 года FeofanKa #
7 января 2016 года aninzah77 #
30 ноября 2015 года Бретелечка #
24 ноября 2015 года lena boyko #
21 октября 2015 года IrinkaE1982 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: