• 6 августа 2009, 8:23
  • 14768

Лимонный крем-мусс

Рецепт: Лимонный крем-мусс

Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1656.2 ккал
белки
25 г
жиры
109.6 г
углеводы
140.8 г
Порции
ккал
552.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
36.5 г
углеводы
46.9 г
100 г блюда
ккал
233.3 ккал
белки
3.5 г
жиры
15.4 г
углеводы
19.8 г

Рецепт «Лимонный крем-мусс»:

  • Взбить яйца с половиной сахара в пену.

  • В кастрюльке вскипятить лимонный сок с цедрой и сахаром, добавить кусочками масло и довести до кипения. Взять миксер и вливать в горячий раствор взбитые яйца, взбивая это миксером во избежание сворачивания яиц. Довести крем до загустения, постоянно взбивая венчиком или миксером. Это будет длиться пару минут.

  • Загустевший крем разлить по креманкам, украсив долькой лимона или листиками мяты, охладить несколько часов в холодильнике.

  • Я разлила в 2 креманки, но для двух многовато - лучше на 3



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный крем-мусс
Рецепт: Лимонный крем-мусс

Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…

Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Лимонный крем-мусс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и ароматный десерт, большое спасибо за рецепт! Готовила пополам из лимона и апельсина.
Очень вкусный и ароматный крем-мусс! Спасибо за рецепт !
Невероятно вкусный крем! Нежный, с шёлковой структурой и приятной лимонной кислинкой! Восхитительное лакомство! Большущее спасибо за прекрасный рецепт и отдельная благодарность за подробное и аккуратное описание приготовления!
Ларочка,вау какая солнечно-лимонная красота на фото Залипла,разглядывамши Супер!
И я залипла....
Угощайся, Лиленька !
Спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Ответ для Лиса Петровна
Угощайся, солнышко ! Очень вкусный крем ! Такая приятная лимонная нотка ! Спасибо, моя хорошая, за похвалу !
Ответ для mazziadri
Ах, батюшки... полный отпад! Супер!
Ой, Лиленька, как же это вкусно ! Нежнейший, очень ароматный крем ! Спасибо за поддержку, дорогая !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Шикарное исполнение рецепта!!!
Как ароматно и аппетитно!
Потрясающе вкусно, Юленька ! А готовить как просто ! Спасибо большое, милая, за поддержку !
Ответ для mazziadri
Лариса, солнышко расцвело в стаканах
Нелли, спасибо большое, милая, за похвалу и поддержку ! Великолепный, очень вкусный крем !
Ларочка,в твоем исполнении это- чудо чудесное! Солнечно,радостно и несомненно,вкусно!
Виолушка, спасибо за прекрасную похвалу, милый дружочек ! Десерт просто восхитительный ! Так нежно и ароматно !
Искусительница! Побежала готовить!
Ответ для mazziadri
Ооо, как аппетитно! Как красиво!!!Клааасссс!!!!
Настенька, спасибо большое ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Лариса, какое прекрасное фото!
Инна, спасибо большое за поддержку и внимание ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, восхитительный десерт , глаз не отвести от такой красоты !!!
Галочка, дорогая, спасибо за постоянную поддержку и приятную похвалу ! Очень-очень вкусный десерт !
Ответ для mazziadri
Ларисочка восхитительная лимонная полянка
Такое чудо этот крем ! Такая вкуснотища ! Спасибо за внимание и поддержку, Танюша !
Давно пользуюсь этим рецептом , но отчет не оставляла. Исправляю свою ошибку. Крем очень вкусный.
Спасибо за рецепт!
Инна! Какое прекрасное фото! Словно солнышко в креманках!
Юля, спасибо огромное за комментарий
Ответ для inna_2107
Инна, великолепный десерт ! Спасибо за адресок , потопала делать...
Лариса, спасибо огромное за внимание! Могу еще один подкинуть адресок /recipes/show/30326/
Оооо, спасибо, Инна ! Забрала ! Это, должно быть, тоже очень вкусно !
Я почему-то чаще именно с апельсинами готовлю
Ответ для inna_2107
чудесный мусс, Инночка! Как думаешь, наверное и для прослойки тортиков пойдет???
Наташа, за внимание спасибо! Подойдет для прослойки, посмотри рецепт /recipes/show/53328/
Ответ для inna_2107
Инна,какая нежность твоё фото Здорово !
Аля, огромное спасибо за внимание и комментарий
Ответ для inna_2107
Классный крем, Инна!
Спасибо огромное за внимание Лиля
Отличный десерт! +++++++
оОО !! Это интересно. Забираю рецепт. Спасибо. Аподойдет к нему жидкий охлажденный кисель или ванильный соус...... а также ягодный сироп.. Прекрасно !![x]12:06 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а заварной крем он не напоминает немного?
ну...мне нет)))
++++++++++
Очень красиво!!!
пасибо))))
пасибо))))
должно быть очень здорово!надо попробовать,спасибо!
Забираю сразу три! Вуууусно как!
не, 3 не можна - там столько масла, что печенку жалко)))
спасибо за рецептик! вкусняшка !+++++++++
Класс!
Ой, а мне лучше все в одну креманочку
Леночка, мне нравится рецептик!!!!!Цитрусовый аромат-это класс!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки