Паштиду делаю часто, в разных формах, с разной начинкой.... Легко, быстро, вкусно! Рецепт на одну порцию, на фото двойная порция, на большую форму(у меня она прямоугольная). Внизу фотки и круглая форма - на одну порцию.
- 6 августа 2009, 23:44
- 130823
Паштида
Ингредиенты для «Паштида»:
- Грибы (консервированные) — 600 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кефир (200 г) — 10 ст. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1951.7 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
203.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 149 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Паштида»:
-
Грибы порезать и выложить на сковородку, выпарить воду, поджарить.
-
Разбить яйца
-
Добавить кефир
-
Взбить, добавить майонез
-
сыпать муку, так же добавить разрыхлитель и соль
-
Форму смазать маргарином и посыпать мукой
Выливается половина теста в форму -
сверху выкладываются зажареные грибы
сверху выливается вторая половина теста -
Поставить форму в холодную духовку, включить и выпекать 20-25 мин. при 180-200гр
-
Начинка может быть любая, не только грибы, а так же капуста, картошка, мясо......
Я сегодня делала двойную порцию и начинка была: грибы+картошка+морковка.
Комментарии и отзывы
7 августа 2009 года Tsvetana #
7 августа 2009 года Vicky # (автор рецепта)
но я делаю всегда двойную: первую вниз, потом начинка и сверху вторую, естественно время выпечки увеличивается
18 августа 2009 года lorikk #
7 августа 2009 года Maria B #
7 августа 2009 года олюшка76 #
7 августа 2009 года Ольга Бабич #
7 августа 2009 года GadenKa #
7 августа 2009 года Оля-В deleted #
7 августа 2009 года ALadda #
7 августа 2009 года инфинити #
7 августа 2009 года LidOK #
7 августа 2009 года мисс #
7 августа 2009 года Утренний рассвет #
7 августа 2009 года Dani #
7 августа 2009 года m4richka #
7 августа 2009 года Denlen #
7 августа 2009 года timoxa #
7 августа 2009 года sed-iro4ka #
7 августа 2009 года Lnastya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: