Любителям рыбки посвящается!
- 11 августа 2009, 20:02
- 5201
Скумбрия в фольге для гурманов
Ингредиенты для «Скумбрия в фольге для гурманов»:
- Скумбрия (свежая, пожирнее) — 2 шт
- Лимон — 1 шт
- Картофель (средний) — 6 шт
- Майонез (Провансаль) — 100 г
- Сметана (15% жирности) — 100 г
- Специи (для картофеля, для рыбы) — 1 упак.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3753.9 ккал |
белки
275.5 г |
жиры
215 г |
углеводы
175.1 г |
Порции | |||
ккал 625.7 ккал |
белки 45.9 г |
жиры 35.8 г |
углеводы 29.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.6 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Скумбрия в фольге для гурманов»:
-
1. Приготовить продукты для готовки.
-
2. Скумбрию разморозить, отделить мясо от костей кожи и внутренностей.
3. Картофель очистить, порезать кольцами толщиной в 1-1,5 см выложить на фольгу. -
4. Готовим заправку для картофеля: смешать майонез и сметану добавить специи для картофеля.
-
5. Залить смесью картофель.
-
6.Скумбрию порезать и выложить слоем сверху.Затем порезать лимон и выложить на скумбрию, рыбку посолить и посыпать специями для рыбы.
-
7. Заворачиваем фольгу, так чтобы рыба была полностью укутана. Ставим в заранее разогретую духовку на 1 час 10 минут при температуре в 180 градусов.
Рыбку подавать горячей! Приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
11 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
11 августа 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
11 августа 2009 года Ulyshe4ka2007 #
11 августа 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
11 августа 2009 года nat-tyur #
11 августа 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
11 августа 2009 года светюня #
11 августа 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
11 августа 2009 года esha #
11 августа 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: