Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

elena_110Поваренок 5 уровня

29 марта 2008, 19:02
13455

Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде

Нежный, пикантный и очень вкусный шашлык, приготовленный на сковородке.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде»:

Филе куриное — 1 кг
Пиво светлое / Пиво (светлое) — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Кориандр — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец красный жгучий (молотый)
Соль
Приправа (для птицы)
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.1 ккал	белки 235 г	жиры 12.1 г	углеводы 30.8 г
100 г блюда
ккал 92.3 ккал	белки 17 г	жиры 0.9 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде»:

Филе помыть, обсушить и порезать на средние кусочки.
Лук почистить и порезать.

Приготовить маринад.
Смешать пиво, лук, раздавленный через чеснокодавилку чеснок, кориандр, специи, перец, посолить по вкусу.
Положить филе в маринад и оставить мариноваться (лучше на ночь).
Нанизать кусочки на шпажки и обжаривать со всех сторон на растительном масле при закрытой крышке.
Мяско получилось ароматным, наивкуснейшим!
Рекомендую!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3064/]Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде[/url]
[url=/recipes/show/3064/][img]/images/recipes/small/0/68/6860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Нежный, пикантный и очень вкусный шашлык, приготовленный на сковородке.

Ингредиенты: Филе куриное, Пиво светлое, Лук репчатый, Кориандр, Чеснок, Перец красный жгучий, Соль, Приправа, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/68/6860.jpg" alt="Рецепт: Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде" title="Рецепт: Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, пикантный и очень вкусный шашлык, приготовленный на сковородке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3064/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде

Нежный, пикантный и очень вкусный шашлык, приготовленный на сковородке.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде»:

Филе куриное Пиво светлое Лук репчатый Кориандр Чеснок Перец красный жгучий Соль Приправа Масло растительное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

493

Салат "Марина"

50
493
19556

199

Воздушные шарики из картошки с сыром

53
199
20986

1178

Сгущенка из натуральных продуктов

107
1178
41082

Комментарии и отзывы

29 марта 2008 года чиполинка #

Все!!!Завтра будут шашлыки!!!

30 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Отличненько!

29 марта 2008 года Irusik #

заберу себе, попробуем

29 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Вкусно!

29 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

На здоровье!

29 марта 2008 года igor_r #

Спасибо,попробуем :wink:

29 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Каждый кусочек вы вынимаете из маринада и насаживаете на шпажку.Наливаете около 3 ст.л. масла на сковородку(желательно плоскую) и обжариваете на самом сильном огне до поджаривания все четыре стороны шашлыка.Под крышкой,иначе масло будет "плеваться".

29 марта 2008 года Lana66 #

Лен, а у тебя плита газовая?

29 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Нет,электрическая.

29 марта 2008 года igor_r #

Как сделели,чтоб не тушилось?Сок сливали, а масла сколько?Делали на газе или электро?Какой режим?

29 марта 2008 года Lana66 #

Ой, Леночка! Как же мне хочется шашлычка покушать! И вообще, твои такие аппетитные, что мне пришлось банан срочно скушать из-за слюновыделения.

29 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Светик,банан тоже вкусно!
У меня вот нет бананов....

29 марта 2008 года Lana66 #

а у меня нет таких шашлычков, но зато есть твой рецепт в избранных.

29 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

А я вот теперь бананов хочу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде

Ингредиенты для «Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний шашлык из индейки в пивном маринаде»:

Похожие рецепты

Ребрышки свиные "Пряные"

Шашлычки из телячей печени (по просьбе кулинаров)

Свиные эскалопы в томатно-горчичном маринаде

Шашлык из печени

Курица на решетке в маринаде из чесночных стрелок и закуска из кабачка

Шашлык из телячьей печени в беконе

Шашлык из свинины

Свиной шашлык от Снежка

Шашлык из печени

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Марина"

Воздушные шарики из картошки с сыром

Сгущенка из натуральных продуктов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!