• 14 августа 2009, 14:48
  • 159619

Баклажаны по-турецки

Рецепт: Баклажаны по-турецки

Баклажаны с помидорами, морковью и луком запеченные в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-турецки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
331.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
371.1 г
100 г блюда
ккал
26.3 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
29.5 г

Рецепт «Баклажаны по-турецки»:

  • Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
    Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде

  • Морковь натереть на терке. Лук и помидоры нарезать.

  • Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.

  • Баклажаны обжарить на растительном масле.

  • Каждый ломтик баклажана намазать поджаренным луком, морковью и помидорами. Сложить все в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить 1 ст.л. растительного масла. Запекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.

  • Приукрасить зеленью.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны по-турецки
Рецепт: Баклажаны по-турецки

Баклажаны с помидорами, морковью и луком запеченные в духовке.

Ингредиенты для «Баклажаны по-турецки»:

Фотографии «Баклажаны по-турецки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Иришка, какая красота получилась!!! Чудо!!!
Огромное спасибо!
Красота и вкуснота!!!
Благодарю!
Ирочка, такая красивая закусочка!!!!! И вкусно, не сомневаюсь!
Танечка, огромное спасибо!
Ответ для tat70
Татик! Написала тебе письмо, ты не отвечаешь, а у меня что-то с форумом. И с почтой. Это только у меня?
Светуль, я тебе ответила. Форум и личка не открывается!
Очень красивые цветы! Большое спасибо!
С морковочкой интересно!
Благодарю!
Огромное спасибо!
очень красиво, как в ресторане!
Большое спасибо!
Вкусненько!!!
Спасибо!
вкуснятина.спасибо.попробую.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки