Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

NastushokПоваренок 3 уровня

17 августа 2009, 0:20
25434

Изумрудный соус к мясу

Давно хотела нетрадиционный соус к мясу - из крыжовника. Результат эксперимента не обманул - соус получился кисленький, свежий. Пробуйте!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Изумрудный соус к мясу»:

Крыжовник — 2 стак.
Чеснок — 3-4 зуб.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец черный

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 294.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 1.1 г	углеводы 74.1 г
100 г блюда
ккал 65.5 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Изумрудный соус к мясу»:

Вот такие у нас ингредиенты. Крыжовник нужен зеленых сортов, не перезрелый
У крыжовника обрезать хвостики. Сложить крыжовник и чеснок в блендер, измельчить. Добавить соль, сахар, перемешать, попробовать, добавить еще соли или сахара по вкусу.
Я добавила еще и черный молотый перец.
По опыту других кулинаров, такой соус можно использовать не только как дополнение к мясу, но и как намазку на бутерброд.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: соус обед ужин

Вкусы: кислый свежий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30736/]Изумрудный соус к мясу[/url]
[url=/recipes/show/30736/][img]/images/recipes/small/19/1969/196927.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Давно хотела нетрадиционный соус к мясу - из крыжовника. Результат эксперимента не обманул - соус получился кисленький, свежий. Пробуйте!

Ингредиенты: Крыжовник, Чеснок, Соль, Сахар, Перец черный.
Тэги: соус, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Изумрудный соус к мясу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1969/196927.jpg" alt="Рецепт: Изумрудный соус к мясу" title="Рецепт: Изумрудный соус к мясу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно хотела нетрадиционный соус к мясу - из крыжовника. Результат эксперимента не обманул - соус получился кисленький, свежий. Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Изумрудный соус к мясу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4216">Крыжовник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30736/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Изумрудный соус к мясу

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Изумрудный соус к мясу»:

Крыжовник Чеснок Соль Сахар Перец черный

Тэги: соус, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 августа 2009 года sana swiss #

Очень интересный и оригинальный рецепт!+++

17 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)

Это не только интересно, но и полезно!

17 августа 2009 года sana swiss #

17 августа 2009 года руська #

Интересный, необычный соус к мясу!

17 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2009 года Лея #

прикольненько) +

17 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)

не только прикольненько, но и вкусненько! так хочется, пока лето, чего-то необычного!

17 августа 2009 года Люся Павловна я #

Оригинально и необычно!!!

За находчивость и идею Вам +++++++++++++++

17 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)

спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Изумрудный соус к мясу

Ингредиенты для «Изумрудный соус к мясу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Изумрудный соус к мясу»:

Похожие рецепты

Фасолевая подлива. Дубль 2

Сливовый соус

Соус кисло-сладкий "Не ткемали"

Соус "Сацебели"

Соус из черной малины

Соус из кетчупа к шашлыку

Соус красный основной

Томатно-малиновый соус к мясу

Пряный пивной соус

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!