Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Мэй-ЛинПоваренок 1 уровня

17 августа 2009, 12:43
17765

Перец жареный с подливкой

Может, ничего нового и не открою, но все же решила вставить этот рецепт как дебютный. Если сам перец не нравится, попробуйте приготовить эту подливку!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Перец жареный с подливкой»:

Перец болгарский (любого цвета, я беру зеленый и белый) — 2 кг
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Томатная паста — 100 г
Масло растительное (любое, я брала кукурузное) — 200 г
Приправа (я беру "Мивина" для курицы) — 3 ч. л.
Сахар — 1,5 ч. л.
Вода (Горячая кипячённая. Чаще всего я беру зеленый чай - в нем вся фишка) — 200 мл
Чеснок (по вкусу)
Имбирь — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2551.8 ккал	белки 33.7 г	жиры 201.4 г	углеводы 146.5 г
Порции
ккал 425.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 33.6 г	углеводы 24.4 г
100 г блюда
ккал 95.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 7.5 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Перец жареный с подливкой»:

Начинаем с банального - жарим перец.
Чистим его (самый неприятный шаг, как по мне)

Затем жарим лук и морковь, добавляем приправу, томатную пасту, сахар, имбирь, воду и тушим минутки 2 -3. Затем перец кладем в емкость, переливая подливкой. Приятного аппетита!

Примечание!

Часто делаю эту подливку на зеленом чае. Для этого беру зеленый чай *часто с жасмином*, завариваю и использую вместо воды. Листики не выкидываем! Только в этом случае имбирь можно не класть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30744/]Перец жареный с подливкой[/url]
[url=/recipes/show/30744/][img]/images/recipes/small/19/1970/197005.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Может, ничего нового и не открою, но все же решила вставить этот рецепт как дебютный. Если сам перец не нравится, попробуйте приготовить эту подливку!

Ингредиенты: Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Масло растительное, Приправа, Сахар, Вода, Чеснок, Имбирь.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец жареный с подливкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1970/197005.jpg" alt="Рецепт: Перец жареный с подливкой" title="Рецепт: Перец жареный с подливкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Может, ничего нового и не открою, но все же решила вставить этот рецепт как дебютный. Если сам перец не нравится, попробуйте приготовить эту подливку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец жареный с подливкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец жареный с подливкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Перец жареный с подливкой»:

Перец болгарский Лук репчатый Морковь Томатная паста Масло растительное Приправа Сахар Вода Чеснок Имбирь

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

846

Салат "Мимоза" праздничный

64
846
18349

1309

Фаршированная пекинская капуста

122
1309
37121

270

Чизкейк «Ягода-малина»

86
270
10370

Фотографии «Перец жареный с подливкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 августа 2009 года наночка #

обязательно возьму на заметку! спасибо!

анимационные картинки

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

И Вам спасибо за комментарий)

17 августа 2009 года crybell #

Очень вкусненько! С дебютом тебя!!!!!

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Спасибо большое)))

17 августа 2009 года Maria B #

Классная идея,вместо воды,зелёныё чай!Взяла на заметку.

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Спасибо) Надеюсь, Вам понравится)

17 августа 2009 года Igolochka #

Очень интересная подливка на зелёном чае!

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Спасибо) Попробуйте, если захотите - вдруг и Вам понравится?)

17 августа 2009 года uzer #

А как понять листики не выбрасываем.что чай кладем в соуси листы и заварку?

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Да) Непрятного послевкусия не будет, если чай не ароматизированный - то есть, если он с жасмином, то в нем есть цветочки жасмина. а то есть чай, где жасмина нет, но аромат аж приторный того жасмина - тогда получается бяка, а оно Вам надо?

17 августа 2009 года Lenusja #

красивый перчик у вас получился.

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Спасибо Вам) Все для народа)

17 августа 2009 года ВИКА-72 #

Аппетиный перчик++++++++++++++++++++++++

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Спасибо огромное)

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

17 августа 2009 года swetik-semizwetik #

С дебютом тебя.удачи,не пойму почему так переживала,хороший рецепт,а перец чистить я тоже не люблю,но надо

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо, спасибо) *за поздравления, за поддержку, за розочки)))* Давайте создадим Клуб Нелюбителей чистить перец))))

17 августа 2009 года Оля-В deleted #

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

спасибо)

17 августа 2009 года Мэй-Лин # (автор рецепта)

Что-то не грузится рецепт... Щас все сделаю) Не отстану пока не загружу!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перец жареный с подливкой

Ингредиенты для «Перец жареный с подливкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перец жареный с подливкой»:

Похожие рецепты

Фасоль тушенная с овощами

Картофельно-луковая запеканка

Шницель из молодой капусты

Плетенка из кабачков с помидорами и сыром

Башенки из овощей с сыром

Запеканка из кабачка и картофеля

Цветная капуста в апельсиновом соусе

Картофельное пюре "Мой утенок"

Овощи в чесночно-йогуртовом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мимоза" праздничный

Фаршированная пекинская капуста

Чизкейк «Ягода-малина»

Фотографии «Перец жареный с подливкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!