• 18 августа 2009, 16:16
  • 8579

Запеканка с копченым лососем и сыром

Рецепт: Запеканка с копченым лососем и сыром

Очень вкусная запеканка! Правда-правда! Настоятельно рекомендую попробовать! Рецепт взят из кулинарной книги "Сказочная кухня Шулы".

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка с копченым лососем и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
84760 ккал
белки
1216.7 г
жиры
8130.9 г
углеводы
1480.7 г
100 г блюда
ккал
203.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
19.5 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Запеканка с копченым лососем и сыром»:

  • Из муки,размягченного масла(маргарина),соли и воды замесить тесто.

  • Жароустойчивую форму диаметром 26 см смазываем маслом,выстилаем полученным тестом,накрываем и отставляем в сторону.Беремся за начинку.

  • Дальше все просто.Не хочу вас даже утомлять процессом фотографирования.Надо смешать все ингредиенты начинки.Лосося мелко порезать,взбить венчиком яйца со сметаной и молоком(молоко не кипятить,прям из холодильника),ввести по столовой ложке муки и горчицы,добавить разрыхлитель.Натертые на крупной терке сыры тоже в кучу :-D .Перья зеленого лука и укроп мелко нашинковать.Посолить,поперчить.Все тщательно перемешать.Готово!

  • Заливаем начинку на тесто.Разогреваем предварительно духовку до 180градусов.Запекаем минут 40,до готовности.

  • Вот до такого румяного состояния.

  • Даем чуть-чуть остыть.Разрезаем и пробуем!

Вы не пугайтесь, что ингредиентов много. Ничего сложного в приготовлении нет!Зато как вкусно!Мягкая, нежная, запах копченостей, м-м-м! Да с чайком горяченьким!
Приятного вам аппетита!
И спасибо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с копченым лососем и сыром
Рецепт: Запеканка с копченым лососем и сыром

Очень вкусная запеканка! Правда-правда! Настоятельно рекомендую попробовать! Рецепт взят из кулинарной книги "Сказочная кухня Шулы".

Ингредиенты для «Запеканка с копченым лососем и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну,Иришка-искусительница !!!Как я хочу твою запеканочку,представляю,как это изумительно вкусно...,Забрала в склерозник,надеюсь наступят времена ,когда я доберусь до твоих шикарных рецептов !!!
++++++++++++++++++++++++++++++++
Ой,спасибо,Ирунчик!Знаешь сколько рецептов в моем,как ты говоришь склерознике уже накопилось?Больше тысячи!Когда я все это перепробую?Вот скажи мне?А ведь складываю,собираю,все попробоват хочется!И твоих там тоже не мало!Спасибо!Буду надеяться,что и ты до меня доберешься!
Обязательно доберусь,обожаю такие запеканочки ,не сладкие,я не очень люблю сладости,а вот копчено-горько-соленое,это мое,обожаю,поэтому наверно на слоника похожа...
Да ладно,нас хороших,много должно быть!
А ты хоть каким боком к слоникам ?
Я и передом и задом,и бока уже тоже не отстают!
Ладно,уболтала,присоединяйся к клану добродушных слоников,кстати,загляни СЮДА.увидишь мою рожицу .
Заглянула!ВСЕ КРАСАВЦЫ!А наговаривать на себя не надо!Никакой ты не слоник!А дочь твоя на Аленку похожа!Или Аленка на твою дочь!Очень!
Ну ладно,засмущала,енто я постройневшая на 23 кг(за 1,5 года,не пугайся),а вообще хочу еще от 10-15 кгешек избавиться к следующему лету),спасибки за теплые слова,Ируся,а насчет Викуськи,даже не знаю,может и похожа,тебе со стороны виднее,целую
Ого,Ириша,какая же ты молодец!Снимаю шляпу перед тобой!Сильна ты!Сильна!
Просто мне стало тяжело на 3 этаж подниматься,появилась одышка,купила весы,и увидев свой реальный вес,чуть в обморок не свалилась,вот этот шок и стал отправной точкой,теперь не очень худеется,за лето только на 4 кг похудела,но взялась за себя решительно,а то за внучком не угонюсь
А это всегда так.На каком-то этапе очень тяжело становится сбросить лишние кг.Это так организм сопротивляется.Не хочет отдавать то,что на "черный" день отложил.Молодец,Ириша!Так держать!
Спасибки,Ирочка,чмоки !!!
Класс!!!
Иришка,спасибо!
Объедение!!!
Спасибо,Танюша!
Обалденный пирог, и ни какая это не запеканка !!!
Ну не знаю,уважаемая царевна-Лягуха !У нас такие штучки запеканками зовутся,да и автор рецепта ее так подает,как запеканку.Какая разница?Главное-вкусно!
Ну просто запеканка ассоциируется (лично у меня) с творогом и детским садиком . А это ПИРОГ!!!!!
Ирочка,пирожок такой вкусный,обязательно испробую(когда по-прохладней будет),начиночка супер! +++++++++
Да,Ольчик,очень удачная начинка!Сколько я разных запеканок готовлю,но эта-одна из любимых у нас будет!Напиши как попоробуешь.
Иришик, суперский пирожок!!! А как ты про него написала классно, что я забрала его не раздумывая!
Юленька,спасибо,моя ты хорошая! Попробуй как-нибудь!
отличная запеканка! вкусно!
Спасибо!
Я представляю в подробностях, как это вкусно! Запеканка - просто прелесть! Ириша, очень понравилось!
(Вот за что тут минусы кто-то поставил, не понимаю?.. )
Спасибо,Оксанчик!Про минусы не знаю .Видать кому-то не понравилось.Это я только его выставила и сразу кто-то влепил мне два минуса.Так было интересно:2 голоса и 0 баллов.Разве так может быть?Если 2 голоса,а баллов 0,то по идее это -2.Может сайт глючит?Не знаю.Спасибо,дорогая!
Ирочка, просто всего проголосовало 2 человека. Один поставил +1 балл, а другой -1 балл. Вот и получилось ноль балов и 2 голоса Но ты не переживай - это какой-то вредитель...А твоя запеканочка - просто обалденная!!!!!!!!! у очень понравилась!!!!!!!!!!!!!
Ой,Алл,точно!Вот я еще тот математик! Меня почему-то глюкнуло,что двое проголосовали минусом! Подумала так и "зависла" .А ведь ты права!Спасибо,Аллочка!
Ответ для Улитыч
А чьи авотарки были в посетителях, не обратила внимания? Хотя, может кто-то минусует и не открывая рецепт..И ты посмотри, за сегодняшний день почти у всех по 2 минуса и в хороших рецептах. Начинает раздражать. Почему мы не можем хотя бы видить список оценщиков?
Из старичков никого почти не было в самом начале,все поварята молоденькие,без аватарок.Не знаю.Ну кому-то не понравилось.У всех вкусы разные.Хотя ведь не халтура.Да.Оксанчик,заметила у многих сегодня,да и не только сегодня минусы эти!Стабильно по одному,два.У многих.Да.очень жаль,что никак не придумают программисты как сделать прозрачность оценивания.Жалко.
Аппетитно смотрится! Вам++++++++++++++++++++++++++++++
Не Нам,а Тебе!
Ой,и спасибо,конечно!
Класс!!! Люблю такие пироги-запеканки!!! Молодец!!!
Спасибо,Наташик!И я люблю!Очень!
классно
Если просто читая уже бегут слюнки, то поедая такую вкусняшку - можно пальчики облизывать!
Если просто читая уже бегут слюнки, то поедая такую вкусняшку - можно пальчики облизывать!
Спасибо!
Браво и еще раз браво!!!
Ой,ну спасибо,Оленька!
Ирочка!!! Вкуснейшая запеканочка!!!! Я бы сказала, пирог целый!!
Спасибо,Светочка!
Это надо уметь: показывать такие сложные рецепты (посмотрите на количество ингридиентов) с такой лёгкостью! Супер!
Спасибо,милый Майонез Огурцовый!
Иришка,запеканочка
Ирунчик,спасибо тебе!
Вкусненько.
Совершенно верно!
Вкусно, наверное. От одного названия слюнки потекли. Спасибо, попробуем...
Вкусно!Слово даю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки