Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

osipova deletedПоваренок 3 уровня

19 августа 2009, 18:01
211209

Зимний салат "Десяточка"

Салатик на зиму. Очень просто и вкусно.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Зимний салат "Десяточка"»:

Баклажан — 10 шт
Перец болгарский — 10 шт
Лук репчатый — 10 шт
Помидор (большой) — 10 шт
Сахар (сироп) — 100 г
Уксус (6% сироп) — 100 г
Масло подсолнечное (сироп) — 1 стак.
Соль (без верха (сироп)) — 2 ст. л.
Перец черный (молотый сироп) — 1 ч. л.
Лист лавровый (в конце варки) — 1 шт

Время приготовления: 130 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4225 ккал	белки 48.7 г	жиры 255.2 г	углеводы 1934.1 г
100 г блюда
ккал 65.3 ккал	белки 0.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 29.9 г

Рецепт «Зимний салат "Десяточка"»:

Крупно порезать все компоненты, уложить в кастрюлю, залить сиропом, варить 30 минут (после того, как закипит ), разложить в банки и закатать. Банки перед закладкой ошпарить кипятком. Крышки простерилизовать. ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед Неожиданные гости

Теги: заготовка заготовки

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30882/]Зимний салат "Десяточка"[/url]
[url=/recipes/show/30882/][img]/images/recipes/small/19/1979/197905.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Салатик на зиму. Очень просто и вкусно.

Ингредиенты: Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор, Сахар, Уксус, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зимний салат "Десяточка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1979/197905.jpg" alt="Рецепт: Зимний салат "Десяточка"" title="Рецепт: Зимний салат "Десяточка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салатик на зиму. Очень просто и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зимний салат "Десяточка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30882/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зимний салат "Десяточка"

Салатик на зиму. Очень просто и вкусно.

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Зимний салат "Десяточка"»:

Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Помидор Сахар Уксус Масло подсолнечное Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

127

Салат из баклажанов с овощами

17
127
15154

Фотографии «Зимний салат "Десяточка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 августа 2009 года fana deleted #

21 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Спасибо

21 августа 2009 года LidOK #

21 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Записывайте

21 августа 2009 года tat70 #

Оксаночка, замечательный рецепт салата!

21 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Танюша меня совсем захвалила

21 августа 2009 года tat70 #

Так если ты-умничка, чего ж не похвалить?! Такие хорошие рецепты!!!!

21 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Еще бы не лениться и все, что готовлю фоткать, нооо

21 августа 2009 года tat70 #

Семья большая....Не успеваешь! Понятно.... Держись! Ты-молодец!

22 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Мне девченки мои хорошо помагают, взрослые уже

22 августа 2009 года tat70 #

Тогда девчонкам твоим-респект!!!!! Молодцы!!!! Это классно, когда понимают и помогают!

23 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

20 августа 2009 года Елена Андреевна #

21 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Елена Андреевна, спасибо

20 августа 2009 года белошвейка #

И моя мамочка такой делает.Поворята расхватывайте салат того стоит.

20 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Спасибо

20 августа 2009 года tina #

а с одной порции сколько примерно баночек выходит?
спасибо

20 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

приблизительно 6 литров

20 августа 2009 года Nanusha #

Знаем-знаем, какая это вкуснота!

Моя подруга делает так же, только овощи старается класть целенькие, если мелкие, или режет пополам. А зимой мы очень любим навещать ее!

20 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Наши друзья то же любят такой салатик

20 августа 2009 года умка #

Ну наконец то мой любимейший салат! Уже собиралась сама публиковать! Действительно просто и оооочень вкусно!!!

20 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

19 августа 2009 года лесек deleted #

Спасибо за рецепт!!!!

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

На здоровье

19 августа 2009 года guga #

Я тоже такой делаю.Только еще в банках его пастеризую где-то минут 30.А вы вижу нет.Стоит хорошо,даже в теплом месте? Подскажите,а то может я лишнюю работу делаю.

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

У меня все дома стоит. Если учесть, что зимой теплый пол не выключается, то рецепт для Африки

20 августа 2009 года guga #

Прикол.Попробую в этом году без пастеризации.Спасибо.

21 августа 2009 года ТАМюшка #

Подтверждаю, стоит без пастеризации

Я похожий рецепт чуть раньше выкладывала, у меня в шкафу стоит.

21 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Извините, я не видела.

22 августа 2009 года ТАМюшка #

Да ничего страшного

Тем более что у Вас все же отличается. А ко мне можно на ты

23 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Ко мне тоже можно на ты. Я Оксана

23 августа 2009 года ТАМюшка #

Очень приятно, Оксаночка

Я, как можно догадаться, Таня.

19 августа 2009 года руська #

Замечательный рецептик!

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

19 августа 2009 года Финиковая пальма #

Еще раз замечательно!

20 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

спасибо, тоже еще раз

22 августа 2009 года Финиковая пальма #

23 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Спасибо за цветы

19 августа 2009 года crybell #

У вас все зимние заготовки классные!!!!

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Времени выложить все нет.

19 августа 2009 года arina2 #

Я так поняла, что баклажаны вы не чистите? И с помидор шкурку тоже не снимаете?

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Ничего такого замороченного я не делаю, если я все чистить буду, то консервировать целый год надо и то времени не хватит

19 августа 2009 года Tan4ik44 #

бесподобный салатик!!!!! У меня кума такой закрывает, а мы ездим в гости к ней зимой и его поедаем

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Мои гости тоже любят поедать

19 августа 2009 года Оля-В deleted #

Ой,только я извиняюсь все овощи обжариваю по отдельности

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Но это совсем другой вкус получается, и сори - другое блюдо

19 августа 2009 года Оля-В deleted #

закрыла в этом году такой,это наш любимый салатик!

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

я тоже

19 августа 2009 года bestiya81 #

Подскажите что означает сироп, если можно поподробней

19 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Все компоненты для "сиропа"закипятить в отдельной кастрюльке. Вот и получится СИРОП

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зимний салат "Десяточка"

Ингредиенты для «Зимний салат "Десяточка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зимний салат "Десяточка"»:

Другие варианты рецепта

Салат из баклажанов с овощами

Похожие рецепты

Печеный болгарский перец на зиму

Салат овощной с баклажанами

Лечо "Белорусское" без уксуса

Салат "Дары осени"

"Донской салат" классический-заготовка на зиму

Домашняя аджика на зиму

Салат "1-1-1-1,5"

Баклажаны острые

Салат из кабачков и моркови на зиму

Фотографии «Зимний салат "Десяточка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!