Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

Олеся 81Поваренок 5 уровня

20 августа 2009, 10:28
10918

Ореховые шарики

Очень вкусные конфетки для детей и их родителей-сладоежек. Когда мой сынок попробовал вчера шарик - так на кухне и остался... Решил съесть все. Пришлось спрятать в холодильник. Готовятся быстро - а получается очень вкусно. Попробуйте!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Ореховые шарики»:

Орехи грецкие ( или арахис) — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Масло растительное ( рафинированное) — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1240.1 ккал	белки 18.2 г	жиры 110.6 г	углеводы 46.3 г
Порции
ккал 206.7 ккал	белки 3 г	жиры 18.4 г	углеводы 7.7 г
100 г блюда
ккал 652.7 ккал	белки 9.6 г	жиры 58.2 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Ореховые шарики»:

Орешки(у меня был арахис) обжарила, почистила и измельчила в блендере.
На плите в кастрюльке нагрела мед, масло и сахар до коричневого цвета.
Всыпала туда рубленные орехи.
Хорошо перемешала.
Тарелочку, в которую будете выкладывать наши шарики смазать маслом. И начинаем ложечкой, быстренько, выкладывать конфетки на тарелочку. Лучше двумя ложечками, т.к. смесь тягуче-липучая. Когда все выложите - можно начать формировать шарики. Смесь уже в процессе застывания хорошо скатывается шариками. Вот что получается.
Можно звать детей и лакомиться самим. В холодильнике хорошо застывает и потом долго рассасывается:-).Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30913/]Ореховые шарики[/url]
[url=/recipes/show/30913/][img]/images/recipes/small/19/1981/198158.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Очень вкусные конфетки для детей и их родителей-сладоежек. Когда мой сынок попробовал вчера шарик - так на кухне и остался... Решил съесть все. Пришлось спрятать в холодильник. Готовятся быстро - а получается очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты: Орехи грецкие, Сахар, Масло растительное, Мед.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ореховые шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1981/198158.jpg" alt="Рецепт: Ореховые шарики" title="Рецепт: Ореховые шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные конфетки для детей и их родителей-сладоежек. Когда мой сынок попробовал вчера шарик - так на кухне и остался... Решил съесть все. Пришлось спрятать в холодильник. Готовятся быстро - а получается очень вкусно. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ореховые шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30913/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ореховые шарики

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Ореховые шарики»:

Орехи грецкие Сахар Масло растительное Мед

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 августа 2011 года evgusechka #

Спасибо! Очень вкусно, быстро и легко! Вчера попробовали - скушали с удовольствием!

15 ноября 2010 года athina #

Это действительнно ОЧЕНЬ вкусно!

7 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!

22 декабря 2009 года milimi #

Отличное лакомство!++++++++++

7 декабря 2009 года svet-555 deleted #

2 октября 2009 года Katynya #

Быстро и вкусно,обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт!

30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

на здоровье!

26 августа 2009 года Lubasha81 #

Классные конфетки - готовятся быстро, получаются вкуснейшими. Коллеги утащили в мгновение ока, я даже не успевала спрашивать, есть ли аллергия на мед. У половины оказалось, что есть, так они потом еще не раз приходили.
Думаю, буду часто готовить, тем более - такой простор для творчества - можно ведь не только шарики лепить, но и фигурки разные делать.

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Рада что понравились. И простор для творчества, и быстрота исполнения.Спасибо что поделились впечатлениями

26 августа 2009 года fjeril deleted #

это что-то типа грильяжа, а я от него ну просто безума так что обезательно приготовлю

26 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Ну грильяж более жесткий получается, а они более мягкие

25 августа 2009 года Magnolia deleted #

У меня был фундук. Очень вкусно получилось! Спасибо!

25 августа 2009 года Magnolia deleted #

У меня был фундук. Очень вкусно получилось! Спасибо!

25 августа 2009 года Magnolia deleted #

У меня был фундук. Очень вкусно получилось! Спасибо!

26 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

На здоровье. Да, тут можно любые орешки брать. Спасибо, что поделились впечатлениями

23 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

анимационные картинки

23 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

22 августа 2009 года тата55 #

Замечательные конфетки+++++++++++++++

Завтра и сделаю.

23 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Сделали?

24 августа 2009 года тата55 #

Да, очень вкусные. Моим понравились. Спасибо.

26 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Ну хорошо. А у вас не жесткие? А то выше сказали что жесткие... Спасибо, что поделились

31 августа 2009 года тата55 #

Леся, у меня получились так сказать средней жесткости. Это первый раз. А второй и третий раз уже по мягче. Твердость, я думаю, зависит от длительности нагревания сахара - чем дольше тем твердее. Фото выставила.

6 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Ну хорошо. Рада, что понравились. А фото что-то не видно

6 сентября 2009 года тата55 #

Леся, не пойму в чем дело. фото выставляла, правда долго пыталась загрузить. Проверяла, было. А сейчас вообще не понятно что творится.
Уже и уменьшила. А мне выдает, когда загружаю фото, набор букв. Может что с сайтом?

7 сентября 2009 года тата55 #

Есть фото!!!!!

30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

отличное фото! Молодец. Рада что понравились

22 августа 2009 года absurda #

конфетки классные, спасибо!

23 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

На здоровье!

25 августа 2009 года Raihan #

Я сделала конфетки,но они получились твердые,невозможно разгрызть,можно зубы сломать и масло на руках остается.Может что-то не так?

26 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Да вы что? нет, они совсем не жесткие получаются, мягкие достаточно.

27 августа 2009 года Raihan #

Может,я долго варила?Варила пока сахар не растаял,потом добавила грецкие орехи размолотые.Пока выкладывала на тарелку,они у меня уже застыли и стали твердые.

31 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

даже не знаю что вам и сказать...

21 августа 2009 года tatunja #