Придумала сама!!! Возможно, что-то подобное где-то и есть, но я не видела. Получилось, я его слепила из всяких разных, ранее приготовленных, рецептов. Вышло очень вкусно!
- 21 августа 2009, 18:20
- 5502
Торт «Загадка» с бананами
Ингредиенты для «Торт «Загадка» с бананами»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 2 пач.
- Сметана — 4 ст. л.
- Сода (гашеная уксусом) — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 3-4 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Банан (спелые) — 3 шт
- Стружка кокосовая (белая) — 1 пач.
- Шоколад молочный / Шоколад — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9784.9 ккал |
белки
148.5 г |
жиры
534.8 г |
углеводы
1120.9 г |
Порции | |||
ккал 815.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 44.6 г |
углеводы 93.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 344.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Торт «Загадка» с бананами»:
Коржи готовятся одинаково, только в один (нижний) добавляем 3 –4 ст. л. какао, другой (верхний) оставляем белым.
Вот как он делается:
Сначала хорошо взбиваем миксером 3 яйца с немного неполным стаканом сахара и 1 /2 пачкой масла. Добавляем 1 ч. л. гашeной соды. Высыпаем стакан муки и вливаем 2 ст. л. сметаны.
Ещe раз взбиваем до однородности.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекаем в духовке 20 -25 минут.
Готовым коржам даeм немного остыть, делая в это время крем:
Пачку масла смешиваем с неполной банкой сгущeнки (хотя можно и всю вылить, но крем слишком жидкий будет) и одним порезанным бананом. Взбиваем всe до однородной консистенции.
На тарелку выкладываем коричневый корж, смазываем его кремом.
Режем кольцами 2 банана и выкладываем сверху. Прикрываем всe белым коржом и сверху снова мажем кремом, можно ещe и с боков.
Украшаем торт кокосовой стружкой и шоколадом. После этого сразу ставим его в холодильник хотя бы на час.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 августа 2009 года Ольга Бабич #
21 августа 2009 года timoxa #
21 августа 2009 года sana swiss #
21 августа 2009 года Tanya-O-511 #
21 августа 2009 года Tsvetana #
21 августа 2009 года Nadegda2007 # (автор рецепта)
21 августа 2009 года юленка #
21 августа 2009 года КолючкА #
21 августа 2009 года Nadegda2007 # (автор рецепта)
21 августа 2009 года алискин #
21 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
Только что означает "½"?
Какой-то знак не прошел в тексте?
21 августа 2009 года Nadegda2007 # (автор рецепта)
21 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: