Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры

Олеся 81Поваренок 5 уровня

26 августа 2009, 19:21
163839

Живые помидоры на зиму

Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:

Помидор — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Перец болгарский — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 242.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 49.3 г
100 г блюда
ккал 33.7 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Живые помидоры на зиму»:

Помидоры, перец, укроп моем. Готовим баночку. У меня была литровая. Помидоры режем дольками. Перец кольцами. Чеснок кружочками. Укроп измельчаем.
Складываем слоями в банку - помидоры, перец, чеснок, снова помидоры, и так до верха.
Когда банка наполнится, закрываем крышкой и ставим стерилизоваться на 15мин. в кастрюлю с водой. Ничем помидоры заливать не нужно!!! Соли и специй тоже не класть.
По истечении 15 мин. кипения вынимаем банку и ставим под одеяло до остывания.
Зимой будете кушать почти свеженькие помидорчики! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол Специальное питание

Теги: заготовка заготовки

Вкусы: томатный помидорный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31152/]Живые помидоры на зиму[/url]
[url=/recipes/show/31152/][img]/images/recipes/small/20/2006/200684.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Помидоры
Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Укроп, Перец болгарский.
Тэги: заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Живые помидоры на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2006/200684.jpg" alt="Рецепт: Живые помидоры на зиму" title="Рецепт: Живые помидоры на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант пробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/131/">
          Помидоры
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31152/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Живые помидоры на зиму

Категория: Заготовки › Маринады › Помидоры

Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:

Помидор Чеснок Укроп Перец болгарский

Тэги: заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 августа 2009 года Slui #

нужно обязательно сделать. обожаю что-то новенькое - тем более помидоров в этом году выросло тьма!!!

31 августа 2009 года Slui #

нужно обязательно сделать. обожаю что то новенькое - тем более помидоров в єтом году віросло тьма!!!

31 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

конечно, для разнообразия.

29 августа 2009 года АннушкаО #

31 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо

28 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

другие картинки смотри здесь

31 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо.красота

28 августа 2009 года fana deleted #

31 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо

27 августа 2009 года tat70 #

Очень-очень интересный рецепт!!!!!! Лесь, молодчинка!

28 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо Танюш!

27 августа 2009 года Оля-В deleted #

28 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2009 года oliva7777 #

Аможет быть и перец и чеснок не обязательно класть, я их не очень в салате?

28 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Честно не делала. Делала знакомая. Можно перец и не класть. А чеснок это я уже от себя добавила. Лучше конечно брать тверденькие. Но при стерилизации они пускают немного сок. Получаются слегка в собственном соку.

27 августа 2009 года oliva7777 #

Хм... интересно... а Вы уже так делали прежние годы, сколько банок, сколько по времени хранятся, твёрдые наверное нужно брать? Я хочу сделать, но был ли у Вас уже удачный опыт.

27 августа 2009 года мисс #

Замечательный рецепт

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2009 года Olga2311 #

Взорвуться то они может и не взорвутся. В помидорах кислоты достаточно, да и стерелизованные. Но после открывания в них все равно соль добавлять и масло придется, чтоб салат получился.Но хотя о вкусах не спорят. Можно попробовать, а вдруг понравиться?

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Да, конечно. Добавите потом по-вкусу.

26 августа 2009 года sve-k #

Интересно, но...

, закрыть крышкой герметично, а потом стерилизовать?

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Да, именно так. Чтобы при стерилизации водичка туда не затекла.

26 августа 2009 года Igolochka #

Очень интересно!

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2009 года mysj19 #

а мне нравится!обязательно попробую!спасибо-все гениальное просто

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо.

26 августа 2009 года mironow54 #

Сомнительно что не взорвутся...

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

А вы попробуйте. Если сомневаетесь - поставьте в холод

26 августа 2009 года swetik-semizwetik #

как интересно и необычно

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2009 года руська #

Замечательный рецепт!

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш...

26 августа 2009 года naco #

Ух, как интересно. Действительно от соли помидоры только потекут. Но действительно, где хранить, а не проще заморозить, ведь наверно эти помидорчики только в готовку можно пускать, т.к. вид у них будет неочень, а вкус каков? Что значит почти свежие?

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Их можно как салатик зимой, приправить солью, маслицем...

26 августа 2009 года mishiel #

Ух ты!!! А где их держать, в холодильнике? Или можно при комнатной температуре?++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Можно при комнатной температуре

28 августа 2009 года mishiel #

И еще вопрос. Укроп нужно ложить в каждый слой или только сверху?

11 августа 2016 года Djulia777 #

↑Ответ для Олеся 81

Отвечаете какую-то ерунду:эти помидоры не храняться долго даже в холодильнике,не говоря уж про комнатную температуру!

26 августа 2009 года timoxa #

Очень интересно! Не слышала о подобном рецепте!

27 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Живые помидоры на зиму

Ингредиенты для «Живые помидоры на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Живые помидоры на зиму»:

Похожие рецепты

Помидоры в желе

Помидоры половинками на зиму

Помидоры "Изумительные"

Помидоры консервированные

Маринованные помидоры в микроволновке

Консервированные помидоры с чесноком "Ежики"

Жареные помидоры

Помидоры в банке "От моей маманьки"

Помидоры в собственном соку с чесноком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!