Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 26 августа 2009, 23:42
  • 19728

Творожный торт-запеканка

Рецепт: Творожный торт-запеканка

Вкусно и быстро. Много творога, поэтому данное блюдо можно даже считать полезным.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный торт-запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5181.6 ккал 		белки
240.4 г 		жиры
220.7 г 		углеводы
556.9 г
Порции
ккал
1036.3 ккал		 белки
48.1 г		 жиры
44.1 г		 углеводы
111.4 г
100 г блюда
ккал
254 ккал		 белки
11.8 г		 жиры
10.8 г		 углеводы
27.3 г

Рецепт «Творожный торт-запеканка»:

  • Взбиваем масло, яйца, сахар и ванилин

  • Добавляем кефир, взбиваем
    Понемногу добавляем манную крупу, соду (я не гасила, в тесте есть кефир, так что в этом нет необходимости), щепотку соли.
    Кладем творог, перемешиваем.
    Шоколадку перемалываем, высыпаем ее в тесто и перемешиваем (по правде говоря, шоколадный вкус не ощущается, поэтому нет особого желания ее и класть, просто я написала так, как делала). Получается очень нежная, воздушная масса, как крем.

  • Выкладываем ее в форму и ставим в разогретую духовку (175 град.) где-то на 1 час 20 минут

  • Остужаем в форме, потом перекладываем «вверх ногами», то есть то, что было внизу, будет сверху.

  • В середине она получается немного сыроватая, поэтому по краям я просто посыпала сахарной пудрой и положила землянички.

  • Ну вот, такие кусочки получаются. Интересно, что по вкусу создается впечатление, что там есть сгущенка, хотя на самом деле нет. Такая вот метаморфоза…
    Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник

Теги: завтрак десерт

Вкусы: нежный творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт-запеканка
Рецепт: Творожный торт-запеканка

Вкусно и быстро. Много творога, поэтому данное блюдо можно даже считать полезным.

Ингредиенты для «Творожный торт-запеканка»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Это очень-очень-очень вкусно!!! просто нет слов! Спасибо огромное за рецепт
P.S. Я держала запеканку в духовке минут 40-50. Сахара положила в 3 раза меньше. Еще раз спасибо
Везёт же вам, россияне, творог килограммами можете на выпечку использовать...
Должно же нам в чем-то везти Зато вы, европейцы, всякие экзотические штуки покупаете... а я даже миндаль листиками никогда не видела
Пиши адрес, вышлю почтой!
Спасибо, Нинуль, если уж совсем захочется, напрошусь на бандерольку
Всегда - пожалуйста! У нас этого миндаля... как у вас - творога [x]08:55 06.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Творог не обещаю... не разрешат, да и не доедет
А вот будешь в наших краях - угощу чем-нибудь... творожным... хотя пока все только грозятся
Я буду грозиться чуть по-позже, когда Настя подрастёт...
Может, к тому времени и у тебя малышня появится...
А сколько Насте сейчас?
Да только в 1й класс пошли (6,5)...
Ну, так уже почти совсем взрослая мадам... я-то думала
Ну для Питера надо ещё дорасти....
Спасибо!)))
СПАСИБО за рецепт и замечательные фотки!!!+++++++++++++++++++++
И Вам спасибо!
Попробовала, на мой вкус через чур сладковатый, сахара буду меньше добавлять. А на счет шоколада Вы ошиблись - вкус чувствуется, а запах когда печется!!!...
Может, шоколад разный был? А может, мне так показалось... сладкий - да, но я люблю сладкое, и чтобы с черным кофе без сахара... Но тут, конечно, на вкус и цвет... Спасибо!
У меня был альпен гольд молочный. Обязательно повторю на выходных. Еще раз спасибо!!!
А, значит, наверно, поэтому... у меня был какой-то твердый и горьковатый... И Вам спасибо!
Замечательно!!! Но этот тортик, пожалуй воздушнее простой запеканки с манкой из-за соды и кефира. Так что обязательно попробую!
Попробуйте, он действительно нежный получается... только лучше, конечно, из холодильника, тогда будет совсем хорошо
Ириша, фотки такие аппетитные, кошмар - слюнки текут ++++++++++++++++++++++++
Спасибо, Радочка! Ага, я не думала, что такие симпатичные получатся... и еще землянички свои, сама собирала! Всем теперь похваляюсь, буду зимой смотреть и вспоминать)))
Красиво, Иришка
Леночка, спасибо
Ириша!!! Красивенный тортик!!! Даже есть захотелось! А я своему масику пеку нечто подобное в микроволновке, только без масла, соды и кефира. Получается запеканка. Вкуснотища! А главное - быстро! У тебя есть микроволновка?
Аленушка, спасибо! Микроволновка есть у маман, а я у нее пять дней в неделю сейчас живу... давно думаю попробовать что-нибудь в ней испечь. Только не могу придумать, в чем. Ты в какую форму кладешь, стеклянную или какую?
В стеклянную, специальную, с крышкой стеклянной. Но если на комбинированном режиме и гриле выпекать - то крышкой накрывать не надо.
Хм... я даже не помню, какие там режимы есть, надо инструкцию поискать... И специальной стеклянной посудины тоже нет... в общем, пока сплошные проблемки... но, похоже, это стоит того, чтобы все найти и попробовать сделать... спасибо, Аленка!
Да не за что! У меня куча моих рецептов, как будет время, что-нибудь выложу!
Так давай выкладывай! Буду ждать!!! Мне они очень нравятся!!!
Ирчик, как всегда-быстро и вкусно!!! Молодчина!!!
Галенька, спасибо!!!
Ириша, без лишних слов БРАВО!!!
Спасибо, Юленька
У Иришки супер запеканка
Полезностей в ней целая вязанка
Очень вкусная вкусняшка
Ее полюбят Толик, Юля и Ваняшка!
Леночка, вот и дождалась стихотворения от тебя! Спасибо!
А кто такие Толик, Юля и Ваняшка
Видимо, Ленуськины родственники....
не, Танюш - это просто имена деток, которые вписались в рифму
↑Ответ для dog-rose
Ириш, ну это просто детки - слово "детки" в рифму не вписывается, вот и имена решила перечислить
Ну да, а вот мой полет фантазии:
Очень вкусная вкусняшка,
Съест ее любой дурашка...
(еще есть вариант рифмы, но это я уж не буду...)
прикольно получилось
Ириш! Запеканка просто прелесть!!! Забрала в копилочку!!!!



З.Ы. Сижу на работе, смотрю фото твоих блюд и уже истекла слюной
Спасибо, Леночка! А я на работе только один раз на сайт зашла, и то в обеденный перерыв))))))
О! И я как Танюшка, подумала, что с маком!
Ирочка, я творожные запеканки с детства обожаю, а с кефиром и шоколадом не пробовала! Пасибки за идею!!!!!!!!!! Да, кстати, от твоих фоток у меня всегда начинается приступ голода! Ну зачем же так издеваться?
А мне в детстве такое не готовили почему-то... непорядок. Приходится теперь самой отрываться))))
Спасибо, Юльчик, только вроде как большие фотографии теперь запретили, так что мне теперь перед тобой и остальными стыдно не будет!
Аж слюнки потекли,супер!
Спасибо большое!))))))
Люблю я всё с творогом! Хороша запеканочка! Издалека решила, что с маком....Мимо!
Мак там, по-моему, не в тему будет... туда вообще ничего не надо добавлять, сама по себе хорошо получается... спасибо, Танюша, мы тоже творожное любим!
О! Запеканка это по-нашему в формочку раааз ... и у плиты не дежурить Ириш, держи ++++++++++
Усп... дубыль два ... глючокс а для тебя мне плюсиков не жалко
Я в одном месте вообще раза четыре вылезла... так что это уже никого не удивляет)))
Класс! Очень аппетитно!++++
Оксаночка, спасибо! Особую гордость доставляет то, что ягодки - свои, не покупные... сама собирала)))
А сажал кто?????
Танюша, ты вечно зришь в самый корень))) Не знаю я, кто сажал, мы участок покупаем, а там эти кустики)))
Как вкусно выглядит.
И не только выглядит, могу Вас заверить))) Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки