Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

xseniaПоваренок 9 уровня

30 августа 2009, 14:35
11023

Курица под молочным соусом с яблоками и карри

Под таким соусом Курочка получается очень нежная, ароматная. Кто попробует, тут же попросит добавки!!! Я в этом уверена)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица под молочным соусом с яблоками и карри»:

Филе куриное — 400 г
Яблоко — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый (средней величины) — 1 шт
Приправа (по вкусу)
Карри (порошок) — 1 ч. л.
Молоко (или сливки) — 1 стак.
Бульон (куриный) — 1 стак.
Специи (соль, перец)
Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 820.7 ккал	белки 123.1 г	жиры 12.5 г	углеводы 47.8 г
100 г блюда
ккал 63.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 1 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Курица под молочным соусом с яблоками и карри»:

Отвариваем куриное филе. В бульон добавим соль, перец, зелень - по вкусу.
Варим минут 10
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем карри и измельченный чеснок.
Заливаем бульоном, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 5 минут
Яблоко очистим от кожицы и нарежем.
Режем и помидор
Добавляем в сковороду к луку и бульону, закрываем крышкой и тушим 10 минут, периодически помешивая
Добавляем молоко ..и оставляем вариться еще 20 минут. КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАЕМ!!!!!
Куриное филе нарежем. Добавляем в соус и оставляем готовиться еще 10 минут
Приятного Аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31293/]Курица под  молочным соусом с яблоками и карри[/url]
[url=/recipes/show/31293/][img]/images/recipes/small/20/2020/202015.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Под таким соусом Курочка получается очень нежная, ароматная. Кто попробует, тут же попросит добавки!!! Я в этом уверена)))

Ингредиенты: Филе куриное, Яблоко, Помидор, Лук   репчатый, Приправа, Карри, Молоко, Бульон, Специи, Чеснок.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица под  молочным соусом с яблоками и карри
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2020/202015.jpg" alt="Рецепт: Курица под  молочным соусом с яблоками и карри" title="Рецепт: Курица под  молочным соусом с яблоками и карри"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Под таким соусом Курочка получается очень нежная, ароматная. Кто попробует, тут же попросит добавки!!! Я в этом уверена)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица под  молочным соусом с яблоками и карри»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31293/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица под молочным соусом с яблоками и карри

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица под молочным соусом с яблоками и карри»:

Филе куриное Яблоко Помидор Лук репчатый Приправа Карри Молоко Бульон Специи Чеснок

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

136

Попробуйте приготовить вместе

2669

Салат из печени трески "Потрясающий"

138
2669
158950

1393

Фотографии «Курица под молочным соусом с яблоками и карри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 января 2020 года kotenochkin #

+12

[+5]

Абсолютно "моё" блюдо. Так вкусно, что хочется вместе с тарелкой съесть)))
Яблок использовала больше, люблю их в мясных блюдах.
Огромное спасибо за рецепт!

4 марта 2018 года jilber #

Получилось прекрасно. Огромное спасибо автору

12 апреля 2011 года ИрусечкаЯ #

Сделала курочку, получилось не очень если честно

11 апреля 2011 года ИрусечкаЯ #

Я хочу сегодня попробовать этот рецепт.

11 февраля 2010 года kitri #

Ну до чего она нежна и вкусна получиласъ!Поверъ на слово,Наточка.Я не фоткаю(пока)-иногда от лени,и потом вставлятъ и посылатъ фото через е-маил умею,а вот фото блюд на поваренке отправлятъ не пробовала.

11 февраля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Ну главное что понравилось)))))Анечка спасибо)))

11 февраля 2010 года kitri #

Наточка,искала какую-нибудъ оригиналъную курятину,зашла к тебе в гости-и не зря!Сегодня вечером изготовлю,резулътат напишу,не сомневаюсъ,что будет отменно,ты-одна из моих самых любимых поварят!

11 февраля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Анечка спасибо ,моя хорошая))))))0

26 октября 2009 года Pachita #

Очень хороший рецептик!!!Спасибо,Наташ!!!)))

26 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Оль))))

2 сентября 2009 года ВИКА-72 #

Вкуснятинка!+++++++++

2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Викуль))))

1 сентября 2009 года fana deleted #

1 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

31 августа 2009 года koshamysha #

очень необычно! а молочко не скиснет от кислинки?

31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)

не закрывайте крышкой..и огонь не делайте большой..тогда не скиснет))))Спасибо)))

31 августа 2009 года VladaD #

вы как всегда с новым шедевром

31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

31 августа 2009 года мисс #

очень вкусно!

31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Светик)))

31 августа 2009 года Tashaly #

анимации бесплатно

31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))