Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Kislorod deletedПоваренок 5 уровня

1 сентября 2009, 10:47
50954

Чудо горшочек

Летнее жаркое в горшочке получается настолько вкусным, что ваши домашние и гости будут просить добавки.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Чудо горшочек»:

Свинина (ошеек) — 600 г
Картофель — 6 шт
Баклажан — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Цуккини — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Сыр твердый — 200 г
Майонез — 4 ч. л.
Соль
Лук репчатый — 3 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3126.3 ккал	белки 175.4 г	жиры 155.8 г	углеводы 419 г
Порции
ккал 781.6 ккал	белки 43.9 г	жиры 39 г	углеводы 104.8 г
100 г блюда
ккал 98.3 ккал	белки 5.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Чудо горшочек»:

Мясо нарезаем кусочками и кладем на дно горшочка, слегка присаливаем (при желании перчим)
Лук нарезаем полукольцами и кладем сверху мяса
Морковь трем на мелкой терке и кладем на лук
Баклажан нарезаем кубиками, солим и оставляем полежать на 15 минут, затем промываем и обжариваем на растительном масле до мягкости
Укладываем в горшочек
Теперь нарезаем цукини и кладем в горшочек
Следующий слой - болгарский перец, мелко нарезанный
Теперь картошечка кубиками, наливаем подсоленной водички так, чтобы покрыть картофель, сверху трем на крупной терке сыр
По краям укладываем полукольца помидора, в серединку майонез
Наркываем горшочки крышками или капустными листьями и ставим в разогретую духовку на 1,5 часа
Чеснок пропускаем через чеснокодавилку
Достаем горшочки, открываем крышки (снимаем листья капусты), кладем сверху чеснок
По-немногу
И посыпаем рубленной зеленью
Даем немножко постоять и подаем к столу

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31394/]Чудо горшочек[/url]
[url=/recipes/show/31394/][img]/images/recipes/small/20/2030/203018.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Летнее жаркое в горшочке получается настолько вкусным, что ваши домашние и гости будут просить добавки.

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Баклажан, Морковь, Помидор, Перец болгарский, Цуккини, Чеснок, Петрушка, Сыр твердый, Майонез, Соль, Лук репчатый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чудо горшочек
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2030/203018.jpg" alt="Рецепт: Чудо горшочек" title="Рецепт: Чудо горшочек"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Летнее жаркое в горшочке получается настолько вкусным, что ваши домашние и гости будут просить добавки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чудо горшочек»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31394/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чудо горшочек

Летнее жаркое в горшочке получается настолько вкусным, что ваши домашние и гости будут просить добавки.

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Чудо горшочек»:

Свинина Картофель Баклажан Морковь Помидор Перец болгарский Цуккини Чеснок Петрушка Сыр твердый Майонез Соль Лук репчатый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1461

Грибы под шубой

108
1461
199231

1502

Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"

146
1502
54281

603

Нуга

129
603
142470

Комментарии и отзывы

13 июня 2011 года NeLidKa #

Ага, точно! Супер-супер

27 сентября 2010 года Копейчанка #

суперски просто! спасибо за рецептик!

22 мая 2010 года Санек12 #

29 марта 2010 года keesmun #

Забрала в КК

спасибо за рецепт

21 февраля 2010 года kiska80 #

Чудо-горшочки! Скорее бы лето!

9 сентября 2009 года Lill #

Ой балдёж какой...невозможно сдержать эмоции!!!

15 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасиб