Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Alena76Поваренок 4 уровня

3 сентября 2009, 0:40
23233

Cвистуны

Простое, недорогое и вкусное блюдо :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Cвистуны»:

Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 0.5-1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Молоко — 1 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1646.1 ккал	белки 60.3 г	жиры 17.8 г	углеводы 312.4 г
100 г блюда
ккал 91.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 1 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Cвистуны»:

Для этого блюда картошка может быть (и это даже лучше) вчерашней и слегка подсохшей. Если у вас такой нет, мы отвариваем ее и слив воду, держим на небольшом огне, чтоб вся оставшаяся влага выпарилась. Мокрая картошка нам не подойдет. Затем мнем картошку как для пюре или перекручиваем в мясорубке.
Когда картошка остынет до такого состояния, чтоб ее можно было перемешивать руками, добавляете яйца, муку и крахмал. Да, картофель солю при варке и потом уже туда ничего не добавляю.
Потом все это перемешивается, но не особо сильно. Перемешали, посыпали стол мукой и скатали колбаску. Затем эту колбаску приплющиваем и нарезаем небольшими ромбиками.
Духовку разогреваем до 220 градусов, противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него наши ромбики (или у кого что получилось:))
Пока все это в духовке доходит до слегка разбухшей и золотистой красоты, можем приниматься за соус. Со временем у меня всегда напряженка. Вернее, я его не засекаю и смотрю на самих свистунов. Подрумянился низ - переворачиваю. Соус к ним можно и свой придумать, и подать как гарнир к мясу, но у меня в семье любят такой : поджариваю мелко порезанную луковичку, затем к ней добавляю не сильно мелко поструганные шампиньоны.
Затем добавляю ложку муки и молоко (бывалo добавляла и сливки)
Пока мы делали соус, наши свистуны похорошели в духовке и их можно вынимать.
Из этого количества продуктов получается 1 противeнь
Приятного аппетита :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: картофельный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31475/]Cвистуны[/url]
[url=/recipes/show/31475/][img]/images/recipes/small/20/2038/203859.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Простое, недорогое и вкусное блюдо :)


Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал, Лук репчатый, Шампиньоны, Молоко, Соль, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Cвистуны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2038/203859.jpg" alt="Рецепт: Cвистуны" title="Рецепт: Cвистуны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое, недорогое и вкусное блюдо :)
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Cвистуны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31475/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Cвистуны

Простое, недорогое и вкусное блюдо :)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Cвистуны»:

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал Лук репчатый Шампиньоны Молоко Соль Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Cвистуны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 сентября 2009 года Oleska2112 #

Какая прелесть!Не могла не утащить в КК

анимации бесплатно

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года Наталья Вознюк #

Интересные

свистунчики!!!!!Попробуем!!!!+++++++++++++++++++++

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

спасибочки...

3 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

что новенькое и интересное++++++++

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года мисс #

Отличный рецепт

3 сентября 2009 года Tashaly #

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года руська #

Супер!

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года svet32lana #

Название-обалденное.То же самое могу сказать и о содержимом.Нужно обязательно попробовать. спасибочки за рецепт.

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года tat70 #

Замечательный рецепт!!!!! А название какое!!!!!

3 сентября 2009 года komsa233 #

Это что-то новенькое для меня! Забираю! Прикольно, тем и необычно!

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года марьяна006 #

интересненько, очень похоже на картофельники, с мясным или грибным соусом!!!!!!!!!!!!

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

совершенно верно...только в духовке и без начинки

3 сентября 2009 года марьяна006 #

главное мороки меньше, а вкусно наверное также или даже еще вкуснее!!!!!!!!!!!!!

3 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

3 сентября 2009 года марьяна006 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Cвистуны

Ингредиенты для «Cвистуны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Cвистуны»:

Похожие рецепты

Луковая лепешка

Пряники с молодой свеклой

Рогалики

Печенье "Для спортсмена"

Мини-пицца

Мясной пирог и мешочки с сюрпризом

Постное печенье с орехами

Старинные домашние бублики

Корзиночки с творожной начинкой и персиком

Фотографии «Cвистуны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!