Сегодня именно один из тех дней когда тепло, еще по-летнему, но на календаре уже совсем не летний месяц. Солнышко, так тепло и ласково светит, выходишь на улицу красота, в саду стоят осенние цветы, на веточках калины переливаются на солнышке ягодки......... ой что это я, все о своих впечатлениях. Вот в таком настроении, я и приготовила такую запеканочку, хотелось чего-то сладенького, но всяких кремов и шоколадок мне нельзя, поэтому решила выйти из положения так.....
КолючкАПоваренок 5 уровня
- 6 сентября 2009, 18:00
- 4319
Запеканка "Осенний выходной"
Ингредиенты для «Запеканка "Осенний выходной"»:
- Творог — 300 г
- Крупа манная — 1-2 ст. л.
- Ваниль — 1 пакет.
- Сахар — 5 ст. л.
- Корица
- Банан
- Яйцо куриное
- Цедра лимона (половинки лимона)
- Яблоко — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
959.3 ккал |
белки
58 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
167.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.3 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 1 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Запеканка "Осенний выходной"»:
-
яблоко моем режем кубиками и начинаем карамелизовать.А именно кладем его на сухую сковородку и слегка прожариваем не более минутки берем 2 ст.л сахара посыпаем,перемешиваем и добавляем корицу
-
ждем вот такого результата, сахар растопился, яблочки стали золотистые значит пора снимать с огня. Это быстрый процесс поэтому отходить от плиты не советую. Думаю запах горелого сахара не очень привлекательный:-)
-
банан режем колечками потом еще на половинку их.
-
теперь берем наш творожок,добавляем яйцо,3ст.л сахар(я его в пудру измельчила)ваниль,манку и все это хорошо перемешиваем что бы не было комочков больших творога
-
и начинаем выкладывать.первый слой творога
-
затем яблоки с измельченной цедрой
-
потом бананы
-
сверху снова творог и ставим в микроволновку.У меня это все пропекалось в Смешанном режиме(гриль+волны) ну в любом случае вынимаем тогда, когда появилась вот такая хрустящая ,золотистая корочка. Ну чем вам не осень.......хотя можно и в духовке это все приготовить
-
запеканочка очень мягкая и потому не получилось отрезать у меня ровненький кусочек:-[ я себе еще медком слегка смазала и за чашечку и чая и вперед смотреть в окно на золотую осень.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2009 года Lzaika45 #
6 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
6 сентября 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
6 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
6 сентября 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года timoxa #
6 сентября 2009 года Leena #
6 сентября 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: