Ароматный пирог, почти диетический), создающий оранжевое настроение.
seemelodyПоваренок 4 уровня
- 11 сентября 2009, 19:36
- 16263
Морковный пирог с кокосовым ароматом
Ингредиенты для «Морковный пирог с кокосовым ароматом»:
- Мука пшеничная / Мука (1 + 1/2 стакана) — 225 г
- Стружка кокосовая (белая, 1/2 стакана) — 100 г
- Сахар коричневый (1/2 стакана) — 100 г
- Фундук (или другие орехи, крупно рубленные) — 50 г
- Сода (негашеная) — 2 ч. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Морковь (тертая = 3 больших моркови) — 2 стак.
- Изюм — 30 г
- Масло растительное (без запаха) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко (пюре, детское питание) — 4 ст. л.
- Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2878.4 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
148.5 г |
углеводы
351.6 г |
| Порции | |||
| ккал 239.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 29.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Морковный пирог с кокосовым ароматом»:
-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Смешать вместе сухие ингредиенты: просеянную муку, кокосовую стружку, сахар, соду, соль на кончике ножа, корицу, крупно рубленный фундук (или грецкий орех).
-
В другой емкости смешать вместе жидкие составляющие: яйцо, растительное масло без запаха, яблочное пюре, свежевыжатый апельсиновый сок (если нет сока и вы не боитесь лишних калорий, можно добавить молоко).
[color=darkred]Использование в выпечке яблочного пюре позволяет сократить норму масла.[/color]
Перемешать. Добавить натертую морковь. -
Смешать с мучной смесью, добавить изюм.. Тесто получается не жидкое.
-
Форму прямоугольную смазать растительным маслом. Выложить тесто.
-
Выпекать на среднем уровне, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, 35-40 минут.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2019 года ivkis1999 #
Вообще выпечка с морковью одна из фаворитов у нашей семьи, и этот пирог не разочаровал.
У меня постный пирог - яйцо не добавляла. Капнула чуть соевого соуса - поэтому темный.
Все великолепно получилось.
Спасибо!
16 марта 2019 года lakshmi-777 #
17 марта 2019 года ivkis1999 #
Обязательно попробуйте, пирог замечательный!
17 марта 2019 года lakshmi-777 #
17 марта 2018 года GourmetLana #
17 февраля 2016 года lutikas2013 #
10 октября 2010 года Елена1010 #
7 сентября 2010 года kseniya-v #
17 мая 2010 года ирина66 #
10 февраля 2010 года janika deleted #
22 декабря 2009 года Adria #
18 ноября 2009 года Maryna #
27 сентября 2009 года ШЕЛЛ #
21 сентября 2009 года Tomilev #
19 сентября 2009 года vava73 #
19 сентября 2009 года seemelody # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года малинка-редисочка #
16 сентября 2009 года натали24 #
14 сентября 2009 года руська #
14 сентября 2009 года ВИКА-72 #
14 сентября 2009 года seemelody # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
13 сентября 2009 года КолючкА #
12 сентября 2009 года КолючкА #
12 сентября 2009 года КолючкА #
12 сентября 2009 года seemelody # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: