Так получилось, что к сегодняшнему завтраку в доме не осталось хлеба :-[ Быстренько пробежалась по рецептам и в 9 вечера загрузила все в ХП. Через 2 часа мои мужчины возмутились, что я над ними, голодными, издеваюсь. Запахи были... не передать словами... И сегодня с завтраком долго не мудрила: хлеб прекрасно сочетается с овощами и различными несладкими намазками. Попробуйте!
- 12 сентября 2009, 13:27
- 36974
Чесночный хлеб
Ингредиенты для «Чесночный хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода (теплая) — 310 мл
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 7 г
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок (свежий, очень мелкорезанный) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Базилик (свежий, мелко нарезанный, или 1 ч.л. сушеного ) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2247.1 ккал |
белки
69.5 г |
жиры
29.5 г |
углеводы
432.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Чесночный хлеб»:
-
Пошаговых фото, как таковых, нет.
По инструкции к моей ХП сначала загрузила все жидкие продукты (вода, масло, вино), потом добавила соль, сахар, тертый сыр, мелко нарезанные чеснок и базилик,
потом засыпала муку и дрожжи.
Поставила программу 2 (вес хлеба до 1 кг, общее время 2 ч.50 мин.)
и "ушла" в "Поваренок" -
Через 3 часа вынула хлеб из формы, поставила на решетку для остывания, пооблизывалась, прикрыла хлеб полотенцем и отправилась спать.
А утром мы позавтракали ароматным хлебушком... -
Комментарии и отзывы
12 сентября 2009 года Венерик #
12 сентября 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2009 года Натуля70 #
12 сентября 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2009 года EGIK #
12 сентября 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: