Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

12 сентября 2009, 16:28
19260

"Шоколадное искушение"

Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:

Яйцо куриное (для теста) — 3-4 шт
Сахар (для теста) — 5 ст. л.
Молоко сухое (для теста) — 5 ст. л.
Какао-порошок (для теста-3, для крема-2) — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 ст. л.
Сода (гашеная уксусом - для теста) — 1 ч. л.
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Молоко сгущенное (для крема) — 3-4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3936.1 ккал	белки 123.3 г	жиры 213.5 г	углеводы 379.4 г
100 г блюда
ккал 389.7 ккал	белки 12.2 г	жиры 21.1 г	углеводы 37.6 г

Рецепт «"Шоколадное искушение"»:

Яйца, сахар, сухое молоко, какао-порошок и муку тщательно перемешиваем (миксером).
Погасить 1 ч.л. соды в уксусе и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Тесто выливаем на противень, дно которого покрыто промасленной бумагой, и выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке, в течение 10 минут.
Готовый бисквит сворачиваем при помощи кухонного полотенца и оставляем так до полного остывания.
Несолёное сливочное масло разминаем в миске и растираем добела.
Сгущённое молоко вливаем небольшими порциями в размятое масло, не переставая взбивать массу, добавляем какао-порошок.
Остывший рулет разворачиваем, смазываем кремом и снова сворачиваем.
До подачи на стол рулет оставьте в холодильнике. Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка рулет

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31920/]"Шоколадное искушение"[/url]
[url=/recipes/show/31920/][img]/images/recipes/small/20/2076/207618.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. 
Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Молоко сухое, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода, Масло  сливочное, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Шоколадное искушение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2076/207618.jpg" alt="Рецепт: "Шоколадное искушение"" title="Рецепт: "Шоколадное искушение""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. 
Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Шоколадное искушение"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:

Яйцо куриное Сахар Молоко сухое Какао-порошок Мука пшеничная Сода Масло сливочное Молоко сгущенное

Тэги: десерт, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 сентября 2009 года crybell #

Класс! Тесто очень понравилось!!!! Вам ++++++

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо.

12 сентября 2009 года Lora1 #

красотища

У меня вопрос,а если нет сухого молока,чем заменить можно и на полотенце ,как выкладываем тесто?

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Сухое молоко можно заменить сухими сливками, а ещё сухой детской смесью. Вот только если детская смесь не имеет сильно выраженного запаха, а то будет ощущаться на вкус, (смесей много конкретную рекомендовать не могу).
Готовый бисквит выкладываем верхней стороной на полотенце, убираем пергаментную бумагу (которая была на дне протвеня) и вместе с полотенцем сворачиваем в рулет. Это очень просто.

12 сентября 2009 года Lora1 #

спасибо за разъяснения

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спрашивайте всё разьясню.

12 сентября 2009 года Татьяна 334 #

Вкусно и просто!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Готовится очень быстро, дольше ожидать пока остынет рулет.

12 сентября 2009 года ли-ли-я #

Рулетик очень хорош!!!+++

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо.

12 сентября 2009 года Yulianna #

Так просто делается и такая красота получается! Еще и вкусно! Утащила! Вам + и благодарность

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Большое спасибо! Обязательно приготовьте.

12 сентября 2009 года Innoka #

Спасибо, он мне пригодится

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Я очень рада!

12 сентября 2009 года EGIK #

МММММММм вкуснотища!!!! Шоколад с шоколадом!!!!!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Да, этот рулет для любителей шоколада, если из рецепта исключить какао-порошок, то получится тоже вкусно.

12 сентября 2009 года Баба Аня #

Отличный рулет и очень не сложный в приготовлении. Беру в копилку рецептов.

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравился рецепт.

12 сентября 2009 года oliva7777 #

Красота!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо. Это ещё и вкусно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Шоколадное искушение"

Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Шоколадное искушение"»:

Похожие рецепты

Вишневый рулет

Штрукли

Мясной штрудель "Дуэт"

Штрудель с вишней и черникой

Вертута с янтарной пикантной брынзой

Рулет "Неженка"

Маковый рулет из медового теста

Рулетики с творогом из творожного теста

Шоколадный рулет с шоколадным муссом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!