Этот салат из лосося в нашей семье делаем очень давно. Научила нас ему дедушкина жена. Добрая ей память. Как раз сегодня годовщина ее памяти. За фото салата благодарю Олю акчуч.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 14 сентября 2009, 16:11
- 11262
Салат "Мимоза"
Ингредиенты для «Салат "Мимоза"»:
- Консервы рыбные (лосось) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (тертая, средняя, тертая) — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Майонез — 300 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2909.6 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
275.6 г |
углеводы
26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Салат "Мимоза"»:
Очень вкусный, легкий в приготовлении салатик. Готовится накануне вечером и ставится в холодильник до подачи на стол.
Все ингредиенты укладываются тонкими слоями:
1. Лосось, размятый вилкой.
2. Майонез.
3. Лук репчатый, мелко нарубленный (который предварительно ошпарить кипятком, а потом резко опустить в холодную воду и откинуть на дуршлаг, лук тогда становится сладким и остается хрустящим).
4. Майонез.
5. Мелко порезанные белки.
6. Майонез.
7. Морковь сырая, натертая на мелкую терку.
8. Майонез.
9. Натертые на терку или размятые вилкой желтки красиво уложить сверху.
Салат должен быть плоским, не куполом. Тогда он будет сочным и вкусным.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Все ингредиенты укладываются тонкими слоями:
1. Лосось, размятый вилкой.
2. Майонез.
3. Лук репчатый, мелко нарубленный (который предварительно ошпарить кипятком, а потом резко опустить в холодную воду и откинуть на дуршлаг, лук тогда становится сладким и остается хрустящим).
4. Майонез.
5. Мелко порезанные белки.
6. Майонез.
7. Морковь сырая, натертая на мелкую терку.
8. Майонез.
9. Натертые на терку или размятые вилкой желтки красиво уложить сверху.
Салат должен быть плоским, не куполом. Тогда он будет сочным и вкусным.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2017 года Oksunchik #
25 декабря 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года ирпенчанка #
Делаю похожий салат!
25 декабря 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года ирпенчанка #
4 декабря 2017 года iren0511 #
4 декабря 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года inna_2107 #
4 декабря 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года inna_2107 #
27 ноября 2017 года subsidii66 #
27 ноября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Сурик #
[+5]30 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
1 октября 2017 года veronika1910 #
1 октября 2017 года Сурик #
1 октября 2017 года Покусаева Ольга #
2 октября 2017 года Сурик #
2 октября 2017 года felix032 #
2 октября 2017 года Сурик #
19 ноября 2017 года акчуч #
20 ноября 2017 года Сурик #
27 ноября 2017 года subsidii66 #
28 ноября 2017 года Сурик #
29 января 2018 года Гали-28 #
29 января 2018 года Сурик #
9 марта 2018 года Олюня Коляновна #
12 марта 2018 года Сурик #
12 августа 2017 года акчуч #
[+5]12 августа 2017 года lelikloves #
12 августа 2017 года акчуч #
12 августа 2017 года veronika1910 #
13 августа 2017 года акчуч #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
15 августа 2017 года акчуч #
15 августа 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 августа 2017 года Сурик #
25 августа 2017 года акчуч #
27 ноября 2017 года subsidii66 #
27 ноября 2017 года акчуч #
7 августа 2017 года Наталья Шилова #
[+5]Классный салатик! Просто, быстро и очень вкусно!
9 августа 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 августа 2017 года акчуч #
9 августа 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
5 августа 2017 года oksana 74 #
9 августа 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
31 июля 2017 года Анна1606 #
[+5]31 июля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 июля 2017 года veronika1910 #
29 июля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 июля 2017 года Mary Stone #
[+5]29 июля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 июля 2017 года Mary Stone #
Честно говоря,я тоже заправляла салат соусом: майонез домашний+йогурт+горчица+лимонный сок.
Спасибо тебе еще раз за рецепт.
29 июля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Спасибо тебе огромное, Машенька, за совет!
29 июля 2017 года lelikloves #
29 июля 2017 года Mary Stone #
Спасибо за внимание,Олик.
29 июля 2017 года lelikloves #
29 июля 2017 года veronika1910 #
30 июля 2017 года Mary Stone #
30 июля 2017 года ved-marina #
30 июля 2017 года Mary Stone #
1 марта 2017 года Fiona001313 #
[+5]1 марта 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
1 января 2017 года Navely #
[+5]1 января 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Этот салат под названием "Мимоза" первый, который я попробовала. Он настолько мне понравился, что иначе не готовила никогда. Честно говоря, даже и не помню, пробовала ли когда другие варианты...Зато все угощавшиеся этим салатом, всегда просят рецепт.
Спасибо тебе огромное, Надюшенька, за великолепное исполнение салата и такие приятные, позитивные слова!
2 января 2017 года Людмила НК #
2 января 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
2 января 2017 года Людмила НК #
2 января 2017 года Navely #
18 февраля 2015 года avani #
18 февраля 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
24 января 2015 года Aninn #
24 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 января 2015 года Дайяна #
21 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
Огромное Вам спасибо за внимание к моему рецепту и добрые слова!
Мы с Вами уже какой день общаемся,а не познакомились.Меня зовут Ирина,а Вас?
22 января 2015 года Дайяна #
меня зовут Оксана
22 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 января 2015 года Дайяна #
19 января 2015 года Дайяна #
Ни картофеля, ни сыра, ни яблок, ни курятины, строго то, что надо.
Все таки старшее поколение умело вкусно готовить из минимума ингредиентов-великое им за это почет и уважение.
Спасибо за рецепт, с удовольствием буду готовить!
19 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
Я буду очень рада,если Вы приготовите салат.Буквально все,кто его пробовал,просят у меня рецепт.А на работе ни один День рождения сослуживцев не обходится без этого салатика с тех пор,как я им угостила на свой День рождения.Так что нашу тетю Катю вспоминаем частенько добрым словом.А какую она Сельдь под шубой готовила...Причем по самому простому рецепту.Согласна с Вами полностью: старшее поколение готовило очень вкусно из самых простых продуктов создавали просто шедевры.
20 января 2015 года Дайяна #
И тут прямо, как ответ на мой вопрос появился Ваш рецепт, проверенный временем и еще облагороженный СЫРОЙ морковью.Я просто в восхищении, спасибо Вам!
Хотелось бы увидеть сельдь под шубой.
В последнее время я все чаще возвращаюсь к рецептам времен СССР-они вкуснее и приготовлены более разумно, что ли. Каждый продукт отдает свое по максимуму, особенно салаты и закуски.
20 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 января 2015 года Дайяна #
Мой пожилой папа приезжает ко мне "поболеть", как он выражается, но отведав блюд, приготовленных по рецептам своей покойной жены, отогревается душой и телом, так сказать. И буквально за пару дней снижается повышенное давление, поднимается настроение-и все, как колобок готов к новым приключениям. Короче, только я его и видела
20 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
1 января 2015 года Tigra1973 #
13 января 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: