Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Silverina1Поваренок 8 уровня

16 сентября 2009, 9:55
31200

Салат "Летний дождь"

Быстрый и простой салат, который вполне подойдет на случай внезапных гостей, ибо времени на него тратится совсем ничего.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Летний дождь"»:

Ветчина — 100 г
Помидор — 100 г
Перец болгарский — 100 г
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чеснок — 1..2 зуб.
Уксус (бальзамический) — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сухарики (из белого хлеба) — 1 горст.
Петрушка — 3 веточ.
Бальзам (крем-бальзамик, по желанию) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 804 ккал	белки 22.3 г	жиры 65.3 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 121.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 9.9 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Салат "Летний дождь"»:

Ветчину нарезать на кубики, выложить в салатницу.
Сладкий перец вымыть, обсушить и также нарезать на кубики. Добавить к ветчине.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать, удалить семена и сок.
Мякоть нарезать на кубики, добавить в салат.
Всё перемешать, приправить по вкусу солью и чёрным молотым перцем, добавить мелко нарезанную петрушку и измельчённый чеснок. Чеснок кладите по вкусу, но не переборщите, он должен дать не столько остроту, сколько пикантность.
Слегка сбрызнуть салат бальзамическим уксусом и заправить оливковым маслом.
На блюдо выложить вымытые и обсушенные листья салата, сверху выложить салат.
Посыпать салат сухариками.
По желанию можно дополнительно полить салат крем-бальзамиком, но это не обязательно.

Приятного аппетита!

Сухарики я готовлю по этому рецепту: Домашние сухарики

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат ужин обед

Вкусы: ветчинный овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32092/]Салат "Летний дождь"[/url]
[url=/recipes/show/32092/][img]/data/cache/2022nov/15/03/3007073_41026-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Быстрый и простой салат, который вполне подойдет на случай внезапных гостей, ибо времени на него тратится совсем ничего.

Ингредиенты: Ветчина, Помидор, Перец болгарский, Листья салата, Масло оливковое, Соль, Чеснок, Уксус, Перец черный, Сухарики, Петрушка, Бальзам.
Тэги: закуска, салат, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Летний дождь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022nov/15/03/3007073_41026-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Летний дождь" title="Рецепт: Салат Летний дождь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый и простой салат, который вполне подойдет на случай внезапных гостей, ибо времени на него тратится совсем ничего.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Летний дождь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/131">Бальзам</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32092/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Летний дождь"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Летний дождь"»:

Ветчина Помидор Перец болгарский Листья салата Масло оливковое Соль Чеснок Уксус Перец черный Сухарики Петрушка Бальзам

Тэги: закуска, салат, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

791

Салат "Иероглиф Любовь"

174
791
119176

324

Омлет с сыром и шпинатом для пикника

72
324
17401

1773

Закуска "Грибная полянка"

131
1773
190741

Фотографии «Салат "Летний дождь"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

25 сентября 2009 года draika #

Спасибо за рецептик!!!

29 сентября 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

на здоровье!

25 сентября 2009 года Marusja78 #

Салатик вкусный,а если чеснок не добавлять а сделать чесночные сухарики.Они дадут пикантность но не будет сильной остроты

29 сентября 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

можно, конечно, и так...

Хотя, на мой взгляд, чеснока здесь мало, и остроты он не дает, лишь легкий аромат и пикантность

19 сентября 2009 года Lill #

Салатик супер! И заправочка моя любимая! Люблю бальзамик с чесночком и ол.маслицем

21 сентября 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо