Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

КатишаПоваренок 3 уровня

17 сентября 2009, 19:29
8483

Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"

Очень простенько, всем знакомо с детства! Но, тем не менее, ОЧЕНЬ вкусно!!! Каждый делает чуть-чуть по-своему. Соответственно, и вкус получается разный. Возможно, кому-то приглянутся мои! Отведайте...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"»:

Цуккини (Моя цуккинюшка была среднего размера,приблизительно 1 кг веса) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Соль (С горкой) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 687.2 ккал	белки 27.4 г	жиры 9.3 г	углеводы 129.8 г
100 г блюда
ккал 91.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 1.2 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"»:

Приступим! Моем и чистим наш цуккини. Если он "молочный",семечки можем и оставить. Мне же пришлось от них избавиться
Теперь трём НА КРУПНОЙ тёрке!Это одна из моих заморочек:-)Многие трут на мелкой;я не люблю - получается просто тесто,а основной вкус самого овоща отходит на второй план.Когда натираем на крупненькой, наши оладьи и более воздушненькие получаются!Но это,естественно,на любителя! После того ,как натёрли,ОБЯЗАТЕЛЬНО сливаем лишнюю влагу
Теперь добавляем яичко (ХОЛОДНОЕ:воздушней получится тесто) , соль,перец и хорошенько перемешиваем
После чего ,постепенно, вводим муку и хорошенько, до однородности, перемешиваем, добавляем растительное масло,перемешиваем
На сковороду налить растительного масла и разогреть хорошенько!!!После чего начинаем жарку наших оладушек! На сильном огне. У меня одна оладья - приблизительно 1,5 ст.л. тоненьким слоем.
Т.к. в нашей семье очень любят поджаристые и хрустящие, я держу их на одной стороне, примерно, 10 минут, затем переворачиваю

Собственно,вот и вся недолга!!!Мои расхватали за столом по счeту раз!!!Не смотря на присутствие на тарелках фаршированного перца, овощей, сыра и многого другого!!!

P.S. Даже брат,который ненавидит и никогда не ест кабачки, уплeл "за милую душу" несколько подряд,пока не узнал из чего они сделаны

!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: оладьи завтрак ужин второе

Вкусы: соленый хрустящий воздушный солёненький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32170/]Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"[/url]
[url=/recipes/show/32170/][img]/images/recipes/small/20/2093/209375.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Очень простенько, всем знакомо с детства! Но, тем не менее, ОЧЕНЬ вкусно!!! Каждый делает чуть-чуть по-своему. Соответственно, и вкус получается разный. Возможно, кому-то приглянутся мои! Отведайте...

Ингредиенты: Цуккини, Мука пшеничная, Соль, Яйцо куриное, Перец  черный, Масло растительное.
Тэги: оладьи, завтрак, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2093/209375.jpg" alt="Рецепт: Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"" title="Рецепт: Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простенько, всем знакомо с детства! Но, тем не менее, ОЧЕНЬ вкусно!!! Каждый делает чуть-чуть по-своему. Соответственно, и вкус получается разный. Возможно, кому-то приглянутся мои! Отведайте...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"»:

Цуккини Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Перец черный Масло растительное

Тэги: оладьи, завтрак, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 сентября 2009 года Aron-Space deleted #

Катюша, говоришь по картошке соскучилась, а у самой такая прелесть на столе! +++!

17 сентября 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Спасибо,Олежек

!"Прелесть" ещё вчера кончилась, а твоя картошка всё ещё перед глазами

17 сентября 2009 года Анастасия 83 #

Я очень часто делаю такие!Мне нравится.Хороший рецептик

И не тяжело для желудка.

17 сентября 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Да,они очень лйгенькие.Но ,не смотря на это,сытные!!!Спасибо за комментарий!

17 сентября 2009 года Nastushok #

очень красивые оладьи!

17 сентября 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 сентября 2009 года VasilevaOlya #

Приготовлю) +++

17 сентября 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Надеюсь,Вам понравится!!!

17 сентября 2009 года tawa deleted #

Да вы правы,цукини как губка,если добавить немного муската,вкус будет совсем другой,если вместо обычной муки взять кукурузную или ржаную,получится другой вкус,я часто экперементирую,так как почти не ем мяса

17 сентября 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Обожаю кабачки!К сожалению,готовлю их редко.Проблема: папа и брат -не ценители,мягко выражаясь.Но оладьи смели...Папа штук 7 разом слопал

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"

Ингредиенты для «Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи из цуккини "Золотые пeрышки"»:

Похожие рецепты

Оладьи с зеленью к завтраку

Оладьи с яблоками

Оладьи пшенные дрожжевые

Оладьи с грибами

Оладьи овсяные

Маковые диетические оладьи

Паровые оладьи на сковороде

Оладьи с какао

Оладьи яблочные "Удачные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!