• 17 сентября 2009, 21:51
  • 10258

Гречневый омлет с сыром

Рецепт: Гречневый омлет с сыром

Быстрый сытный завтрак для любителей гречки...

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Гречневый омлет с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
559.5 ккал
белки
49.7 г
жиры
24.5 г
углеводы
33.3 г
Порции
ккал
279.8 ккал
белки
24.9 г
жиры
12.3 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
11.3 г
жиры
5.6 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Гречневый омлет с сыром»:

Взбить яйца, добавить гречневую муку, молоко, соль, базилик
Влить омлетную массу на разогретую сковородку с оливковым маслом
Жарить с закрытой крышкой 2 -3 минуты
Перевернуть
Посыпать тертым сыром
Накрыть крышкой на 1 минуту
Омлет (для любителей гречки) готов
Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый омлет с сыром
Рецепт: Гречневый омлет с сыром

Быстрый сытный завтрак для любителей гречки...

Ингредиенты для «Гречневый омлет с сыром»:

Фотографии «Гречневый омлет с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте!
У меня столько слов, что нет слов.
Начну... когда добавляла в яйца гречневую муку, при помешивании образовались маленькие комки, даже после длительного смешивания.
Базилика у меня не оказалось, заменила его: куркумой и паприкой.
Ооо...! Вы бы видели как я переворачивала омлет, может кому пригодится(после трёх минут под крышкой, омлет стал воздушным и нежным, хорошо отходил от сковороды).
Я побоялась порвать, накрыла большим блюдцем и вместе со сковородой переворачивала; затем аккуратно лопаткой возвращала в сковороду.
Был лёгкий аромат гречневой муки, дети спрашивали: "А чем это так вкусно пахнет?"
Муж не очень рад моим экспериментам в блюдах, но... этот оценил на ура!!!
Всё съел!
Очень сытно и самое положительное, что не тяжёлая пища!
Спасибо вам за восхитительно вкусный рецепт!
Определённо он поселится на нашем столе за завтраком!
Спасибо за идею! Очень вкусно!
Интересно! Можно гречневую муку в кофемолке сделать, или обязательно надо готовую искать?
Отлично!
ОТЛИЧНЫЙ рецептик!!!
здоровому питанию - ДА!
Вкуснятина! Ням-ням!
вкусняшка, надо попробовать
да класный завтрак, очень аппетитно!аж прям захотелось!
Вкусно!
спасибо!
Замечательный завтрак!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки