Нежное филе цыпленка в соусе из сливок. Альтернатива приправам Магги, на намного полезнее и вкуснее.
Helen1077Поваренок 0 уровня
- 18 сентября 2009, 20:39
- 13823
Куриное филе в луково-сливочном соусе
Ингредиенты для «Куриное филе в луково-сливочном соусе»:
- Сливки — 200 мл
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Укроп (сушеный, немного)
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 4-5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1608.4 ккал |
белки
81.8 г |
жиры
122.9 г |
углеводы
47.1 г |
| Порции | |||
| ккал 536.1 ккал |
белки 27.3 г |
жиры 41 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.9 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 16 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Куриное филе в луково-сливочном соусе»:
1. Разделать куриную грудку на филе ( можно взять готовое филе)и нарезать его небольшими кусочками. Обжарить его на половине растительного масла примерно 5 мин.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на второй половине растительного масла до золотистого цвета.
3. Соединить филе и лук вместе, жарить на небольшом огне еще 2 мин., тем временем приготовить соус.
4. Для соуса взять сливки, добавить в них укроп, соль, и муку. Взбить венчиком, чтобы не было комков.
5. Залить этим соусом филе с луком и перемешать, накрыть крышкой и тушить до загустения соуса.
На стол подавать с гарниром.
вкуснятина!
2. Лук мелко нарезать и обжарить на второй половине растительного масла до золотистого цвета.
3. Соединить филе и лук вместе, жарить на небольшом огне еще 2 мин., тем временем приготовить соус.
4. Для соуса взять сливки, добавить в них укроп, соль, и муку. Взбить венчиком, чтобы не было комков.
5. Залить этим соусом филе с луком и перемешать, накрыть крышкой и тушить до загустения соуса.
На стол подавать с гарниром.
вкуснятина!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2012 года OlisVinn20 #
28 сентября 2011 года Beelyanochka #
30 марта 2010 года IRENsuperzvezda #
20 сентября 2009 года DeAnna #
19 сентября 2009 года morozovamo #
19 сентября 2009 года Lill #
19 сентября 2009 года Tortilla #
19 сентября 2009 года Ольга Бабич #
19 сентября 2009 года мисс #
19 сентября 2009 года руська #
19 сентября 2009 года Lzaika45 #
19 сентября 2009 года tat70 #
18 сентября 2009 года Gordon-d #
19 сентября 2009 года Helen1077 # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года xsenia #
18 сентября 2009 года Nastushok #
18 сентября 2009 года Nella #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: