Данный салат готовится очень быстро, имеет пикантный вкус. Поначалу меня смутило, что в салате используются свежие неприготовленные шампиньоны - я-то всегда была уверена, что свежими грибами только травятся. Но оказалось, что они вкусные и совершенно съедобные! Прошу к столу!
ДивоДивноеПоваренок 1 уровня
- 19 сентября 2009, 13:43
- 5461
Салат со свежими шампиньонами
Ингредиенты для «Салат со свежими шампиньонами»:
Салат
- Ветчина — 500 г
- Шампиньоны — 400 г
- Помидор (свежий) — 600-700 г
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лучок)
Соус
- Майонез
- Горчица — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1846.9 ккал |
белки
98 г |
жиры
140.4 г |
углеводы
56 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат со свежими шампиньонами»:
-
Итак, все ингредиенты нарезаем:
ветчину кубиками (можно и соломкой) -
Помидоры также кубиком
-
Шампиньоны разрезаем напополам и нарезаем полукольцами (или полосками).
Зелень режем мелко, добавляем в салат. -
Делаем соус:
мелко-мелко режем чеснок, к нему добавляем майонез, горчицу и соевый соус. Перемешиваем. Заправляем салат. Лучше дать салату настояться хотя бы пару часов, чтобы шампиньоны напитались соусом, тогда салат будет просто превосходным! Приятного кушанья!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2009 года Хаврошечка #
19 сентября 2009 года Eva Grimm #
19 сентября 2009 года ДивоДивное # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Хаврошечка #
19 сентября 2009 года ДивоДивное # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: