Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ЛейлаПоваренок 7 уровня

19 сентября 2009, 20:09
6736

Пирог со сливами и красным вином

Сочный, ароматный пирог с приятной кислинкой. Спасибо Элле Мартино.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пирог со сливами и красным вином»:

Слива (синих и твёрдых) — 500 г
Яйцо куриное — 4 шт
Вино красное сухое — 50 мл
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 175 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Лимон (цедра) — 1 шт
Сахарная пудра (на обсыпку)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3568.9 ккал	белки 52.9 г	жиры 176.6 г	углеводы 436.9 г
Порции
ккал 297.4 ккал	белки 4.4 г	жиры 14.7 г	углеводы 36.4 г
100 г блюда
ккал 233.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 11.5 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Пирог со сливами и красным вином»:

Слова автора.
Помыть сливы и очистить их от косточек. Уложить в кастрюлю, добавить 2 ст. ложки сахара...
цедру 1 лимона (я нарезала тонко полосками), можно через терку...
И влить красное вино (нет, добавьте мартини красное).
Поставить на сильный огонь и варить, пока вино не испарится.
Взбить сливочное масло с оставшимся сахаром, пока не получится...
Кремообразная масса, и добавить яйца. Добавлять их по одному, продолжая взбивать.
Добавить ванильный сахар. Всыпать в полученный крем просеянную с разрыхлителем муку...
и сливы с оставшимся на дне кастрюли загустевшим вином. Осторожно перемешать.
Форму 22 см (в моем случае 28 см) устелить бумагой и вылить тесто. Распределить равномерно.
Сверху обсыпала орехами фундук - по желанию.
Выпекать в горячей духовке 180°С где-то 1 час 20 минут. У меня выпекалось меньше по времени. Проверить зубочисткой готовность. Вытащить из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой и подать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сливовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32250/]Пирог со сливами и красным вином[/url]
[url=/recipes/show/32250/][img]/images/recipes/small/21/2100/210090.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сочный, ароматный пирог с приятной кислинкой. 
Спасибо Элле Мартино.

Ингредиенты: Слива, Яйцо куриное, Вино красное сухое, Сахар, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Лимон, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со сливами и красным вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2100/210090.jpg" alt="Рецепт: Пирог со сливами и красным вином" title="Рецепт: Пирог со сливами и красным вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный, ароматный пирог с приятной кислинкой. 
Спасибо Элле Мартино.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со сливами и красным вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10396/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32250/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со сливами и красным вином

Сочный, ароматный пирог с приятной кислинкой. Спасибо Элле Мартино.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог со сливами и красным вином»:

Слива Яйцо куриное Вино красное сухое Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука пшеничная Лимон Сахарная пудра

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог со сливами и красным вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2020 года Юлия Пустовойт #

[+5]

благодарю за рецепт! У меня не очень красивый срез....спешила к приходу мужа испечь и не дождалась пока слива остынет, добавила как была. Поэтому тесто окрасилось. Верх посыпала грецким орехом, вино использовала домашнее. Пирог получился ароматным и очень вкусным. Съели с удовольствием

21 сентября 2009 года pirinka #

Лейлочка, какая вкуснятина!!!

21 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Привет,Ирочка!!! Точно...Спасибо!!!!

21 сентября 2009 года Irisik #

Вкусный пирог, очень люблю пироги со сливами, а этот рецептик испробую сегодня же.

21 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Жду...Ирочка,твоего мнения.Спасибоооо!

22 сентября 2009 года Irisik #

Лейлочка, пирог получился очень вкусный, спасибо большое за рецепт.

22 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка,ты просто умничка,у тебя получился как надо пирог,Суперр

,а у меня слив было маловато,потому такой.
Спасибооооо

за такой чудный,красивый,подарочек!

21 сентября 2009 года ВИКА-72 #

Несомненная вкуснятина!+++++++++++++

21 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Викуля!!! Благодарю!!!

21 сентября 2009 года fana deleted #

Это всё что я могу сказать!!!!!

21 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Вполне..достаточно...

Спасибо,Ленчик!!!

20 сентября 2009 года Сладкая радость #

Отличный пирог

и какраз в тему, у меня на даче сливы поспели

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

И...Сладкая радость снова началась у невестки

На Здоровье,дорогая!!!! Спасибочки,Олеся за внимание,коменты,теплоту!

20 сентября 2009 года Оля-В deleted #

Смакота!

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Оленька,спасибочки!!!

20 сентября 2009 года Lill #

Лейлочка, для тебя как всегда куча

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Оййй ..Юленька!!!

Спасибо,дорогая!!!

20 сентября 2009 года венера71 #

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Верочка,благодарю!!!!

20 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #

++++++++++++++

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!

20 сентября 2009 года Solomeya deleted #

На днях пекла сливовый пирог,ну сливы,ну тесто,пирог как пирог,сладко,вкусно,но нет изюминки,в этом рецепте изюминка просто потрясающая"сливы в красном вине,да еще в мартини красном",потрясающе,следующий сливовый пирог по вашему рецепту.А фотки какие,я на ночь гляда в "Поваренок" зашла,теперь до утра слюнками истекать,апетитно как все,уже представляю какой он на вкус

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Машенька,надеюсь этот пирог не разочарует тебя.
Спасибо,милая за откровенность,внимание,комент!

20 сентября 2009 года mylik-sv #

(Почему-то в комменты к вашим рецептам мне всегда хочется добавить именно этот смайлик!) Вы умница!+++++++++++++++

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Огромное спасибо,честно

польщена и тронута

(от радости) вниманием.

20 сентября 2009 года руська #

Аппетитно смотрится!

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

20 сентября 2009 года Ольга Бабич #

класс!!!

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка!!!

19 сентября 2009 года Водолейка #

.
У меня уже нет слов, остались одни смайлики.

Забрала в КК.

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Танюша,привет!!!

С новой аватаркой

У меня уже нет слов, остались одни смайлики

Хорошо,что есть смайлики

На Здоровье,милая!!! Спасибо!!!

20 сентября 2009 года Водолейка #

Да, Лейлуш, новенькая. Захотелось чего-то этакого.

19 сентября 2009 года А_что_тут_писать #

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

19 сентября 2009 года Lzaika45 #

Ну вот,субота...вкуснейшие рецепты от Лейлы!!!!!!!!!!!!!!Супер,дорогая!!!!

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Смайлик

задорный.
Ларочка,спасибо тебе,дорогая!!!!

19 сентября 2009 года tat70 #

Ну конечно же забрала в КК!!! Обожаю такие пироги!!!! Особенно от тебя!!!!

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Урраааа!!! На Здоровьице!!!
Спасибо,Дорогуша-Танюша!!!

19 сентября 2009 года morozovamo #

55555555555

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибоооо!

19 сентября 2009 года irusja #

Вкусный пирог.

20 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со сливами и красным вином

Ингредиенты для «Пирог со сливами и красным вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со сливами и красным вином»:

Похожие рецепты

Мясной спиральный пирог

Черешневый пирог со сливочным кремом

Пирожки с капустой "Сигары"

Пирог из булочек с черносливовой начинкой

Большой солнечно-ореховый пирог

Лимонно-кокосовый пирог

Пирог c карамельной клубникой

Домашний пирог с ежевикой

Лимонный пирог

Фотографии «Пирог со сливами и красным вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!