• 19 сентября 2009, 20:09
  • 6736

Пирог со сливами и красным вином

Рецепт: Пирог со сливами и красным вином

Сочный, ароматный пирог с приятной кислинкой. Спасибо Элле Мартино.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пирог со сливами и красным вином»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3568.9 ккал
белки
52.9 г
жиры
176.6 г
углеводы
436.9 г
Порции
ккал
297.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
14.7 г
углеводы
36.4 г
100 г блюда
ккал
233.3 ккал
белки
3.5 г
жиры
11.5 г
углеводы
28.6 г

Рецепт «Пирог со сливами и красным вином»:

  • Слова автора.
    Помыть сливы и очистить их от косточек. Уложить в кастрюлю, добавить 2 ст. ложки сахара...

  • цедру 1 лимона (я нарезала тонко полосками), можно через терку...

  • И влить красное вино (нет, добавьте мартини красное).

  • Поставить на сильный огонь и варить, пока вино не испарится.

  • Взбить сливочное масло с оставшимся сахаром, пока не получится...

  • Кремообразная масса, и добавить яйца. Добавлять их по одному, продолжая взбивать.

  • Добавить ванильный сахар. Всыпать в полученный крем просеянную с разрыхлителем муку...

  • и сливы с оставшимся на дне кастрюли загустевшим вином. Осторожно перемешать.

  • Форму 22 см (в моем случае 28 см) устелить бумагой и вылить тесто. Распределить равномерно.
    Сверху обсыпала орехами фундук - по желанию.

  • Выпекать в горячей духовке 180°С где-то 1 час 20 минут. У меня выпекалось меньше по времени. Проверить зубочисткой готовность. Вытащить из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой и подать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог со сливами и красным вином
Рецепт: Пирог со сливами и красным вином

Сочный, ароматный пирог с приятной кислинкой. Спасибо Элле Мартино.

Ингредиенты для «Пирог со сливами и красным вином»:

Фотографии «Пирог со сливами и красным вином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный пирог
Светик,спасибоньки!!!!
Ням-ням, аж слюнки потекли, а фотографии вообще красотень!!! Лейла Вам ++++++++++++++++++++++ и
а фотографии вообще красотень!
оооо это моё "больное"место,всегда приятно узнать мнение об этом.
Наил-что то я не помню имя ,спасибо большое за внимание,с красивыми коментами.
Лейлочка, тебе спасибо за доставленное удовольствие от просмотров твоих рецептов!
Элитный такой пирог.+
ага..Светочка,итальянский Спасибо,милая!!!!
Очень вкусный и интересный рецепт! Вы нас радуете оригинальными рецептами! Спасибо!))
Вы нас радуете оригинальными рецептами!
даа...люблю сама и радовать других
Леночка,спасибо большое,приятное "замечание" с твоей стороны.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки