Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

galchonokПоваренок 2 уровня

22 сентября 2009, 23:22
34158

Ленивые голубцы

Котлетки из капусты, фарша и риса, запеченые в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Ленивые голубцы»:

Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Фарш мясной — 500 г
Рис (отварной) — 200 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Сметана — 250 г
Томатная паста — 250 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2016.8 ккал	белки 44.3 г	жиры 59.4 г	углеводы 189.1 г
Порции
ккал 504.2 ккал	белки 11.1 г	жиры 14.9 г	углеводы 47.3 г
100 г блюда
ккал 120 ккал	белки 2.6 г	жиры 3.5 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Ленивые голубцы»:

Капусту нарезать, залить кипятком и дать постоять 10 минут, воду слить, капусту немного отжать.
Лук мелко порезать
Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
Смешать сметану и томатную пасту.
Голубцы выложить в форму для запекания, залить получившимся соусом, поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 45-60 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: приятный нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32413/]Ленивые голубцы[/url]
[url=/recipes/show/32413/][img]/images/recipes/small/21/2113/211314.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Котлетки из капусты, фарша и риса, запеченые в духовке.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый, Сметана, Томатная паста, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивые голубцы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2113/211314.jpg" alt="Рецепт: Ленивые голубцы" title="Рецепт: Ленивые голубцы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлетки из капусты, фарша и риса, запеченые в духовке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивые голубцы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32413/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивые голубцы

Котлетки из капусты, фарша и риса, запеченые в духовке.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Ленивые голубцы»:

Капуста белокочанная Фарш мясной Рис Лук репчатый Сметана Томатная паста Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

808

Запеканка "Супер-ленивые голубцы"

32
88
11230

Мясо-овощная слоeнка "Выручалочка"

30
17
3888

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

1102

Комментарии и отзывы

23 сентября 2009 года ZouZou #

25 сентября 2009 года galchonok # (автор рецепта)

23 сентября 2009 года Ольга Бабич #

25 сентября 2009 года galchonok # (автор рецепта)

спасибо!

23 сентября 2009 года Luniya #

Много рецептов, не мало

Я тоже слегка обжарить перед запеканием люблю.

23 сентября 2009 года taniya #

И я обжариваю а уж потом запекаю.

23 сентября 2009 года мисс #

да, рецептов много++++++

23 сентября 2009 года Innoka #

я тоже люблю делать ленивые голубцы, только сначала я их слегка обжариваю, для образования корочки, а потом запекаю

25 сентября 2009 года galchonok # (автор рецепта)

а мне не захотелось их обжаривать, т.к ребенку запрещено жареное, а печеное можно

1 октября 2009 года komsa233 #

↑Ответ для Innoka

А я пробовала делать голубцы- начинаю обжаривать, начинают отделяться то капуста, то лук и эти кусочки начинают гореть, а сами голубцы еще не обжарились, вобщем, такая каша получилась, а когда запекла, то только ложкой и можно было брать эту смесь... Вкусно, но вида никакого. Может, яйцо надо было добавлять?

23 сентября 2009 года sana swiss #

Есть и ленивые и даже очень ленивые - 3 станицы.....
/search/?search=ok&words=%EB%E5%ED%E8%E2%FB%E5+%E3%EE%EB%F3%E1%F6%FB&searchRecipes=1&sa=%CD%E0%E9%F2%E8

23 сентября 2009 года Lill #

Хорошо придумано!++++++++

22 сентября 2009 года timoxa #

Вкусно, но на сайте есть много подобных рецептов!

22 сентября 2009 года Юника #

как раз для меня лентяйки

22 сентября 2009 года КолючкА #

вкусно+++++++

22 сентября 2009 года bagira13 #

Очень вкусно, люблю голубцы!

22 сентября 2009 года Яркая #

Обалденно!Забираю на пробу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ленивые голубцы

Ингредиенты для «Ленивые голубцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивые голубцы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов