Казалось бы, что еще оригинального можно придумать с фаршированными помидорами? А попробуйте добавить в фарш мяту и корицу! Очень необычно и ароматно!
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 23 сентября 2009, 0:13
- 240194
Фаршированные помидоры с мятой и фетой
Ингредиенты для «Фаршированные помидоры с мятой и фетой»:
- Рис — 1/2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Помидор — 2 кг
- Мята — 1/3 стак.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Фета — 60 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1/4 стак.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2551.8 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
348.4 г |
| Порции | |||
| ккал 425.3 ккал |
белки 10 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Фаршированные помидоры с мятой и фетой»:
-
Отварите рис.
Фету порежьте небольшими кубиками. -
Разогреть масло и обжаривать лук 7-10 мин. на умеренном огне.
Добавить половину мяты, фарш, корицу, посолить и поперчить по вкусу. Когда фарш поджарится, добавить остальную мяту. -
Помидоры вымыть, разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть.
1 стакан мякоти смешать с фаршем, рисом и фетой.
-
Нафаршировать помидоры, выложить в смазанную форму для запекания, посыпать панировочными сухарями.
Запекать до золотистой корочки при темп. 180 гр. 25-30 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2009 года sana swiss #
23 сентября 2009 года timoxa #
23 сентября 2009 года Lill #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: